آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
اول ۳۰۰ گرم مرغ رو با زعفران دم‌کرده، پیاز، نمک و فلفل مزه‌دار می‌کنیم.
مرغ رو داخل هواپز می‌ذاریم و با دمای ۱۸۰ درجه، حدود ۲۰ دقیقه می‌پزیم تا کاملاً مغزپخت بشه.
حالا بریم سراغ سالاد:
نصف یک کاهو
۲ عدد خیار
۱ عدد گوجه
۱ کنسرو ذرت پخته‌شده
همه مواد رو خرد می‌کنیم و داخل ظرف می‌ریزیم.
برای سس:
۳ قاشق غذاخوری ماست یونانی
۱ قاشق غذاخوری سس سویا
۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
کمی نمک
چند برگ جعفری خردشده
همه مواد سس رو خوب با هم مخلوط می‌کنیم و به سالاد اضافه می‌کنیم.
حالا همه مواد رو خوب با سس ترکیب می‌کنیم و در آخر ۵۰ گرم پنیر فتا کم‌نمک، کم‌چرب و پروبیوتیک خرد می‌کنیم و روی سالاد می‌ریزیم.