سه شنبه ۲۵ شهريور ۱۴۰۴
خانه داری

دستور پخت پیتزا خونگی جذاب

دستور پخت پیتزا خونگی جذاب
آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم: تبدیل گرم به پیمانه: آرد:🥡 ۵۰۰ گرم ≈ ۴ پیمانه مایه خمیر:🥄 ۴ گرم ≈ ۱ و ¼ قاشق چای‌خوری نمک: 🧂۷ گرم ≈ ۱ و ¼ قاشق چای‌خوری شکر: 🍚۷ گرم ≈ ...
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
تبدیل گرم به پیمانه:
 آرد:🥡 500 گرم ≈ 4 پیمانه
 مایه خمیر:🥄 4 گرم ≈ 1 و ¼ قاشق چای‌خوری
 نمک: 🧂7 گرم ≈ 1 و ¼ قاشق چای‌خوری
 شکر: 🍚7 گرم ≈ 2 قاشق چای‌خوری
بازار
بیکینگ پودر: 🥄1 گرم ≈ ¼ قاشق چای‌خوری
 آب: 💧170 گرم ≈ ⅔ پیمانه
 شیر: 🥛100 گرم ≈ ⅖ پیمانه (نزدیک به نصف پیمانه)
 روغن:🫗 25 گرم ≈ 2 قاشق غذاخوری
همه مواد رومخلوط میکنیم یک ربع ورزش میدیم میزاریم داخل باکس تا نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد نیم ساعت نسبت به قالب هامون چونه گیری میکنیم یک ربع دیگه تو محیط استراحت میدیم بعد پهن میکنیم داخل قالب 20دیقه تو محیط دوباره استراحت میدیم و با هر فری که داریم تو دمای 230درجه میپریم


نظرات شما