آریا بانو - آخرین خبر /اگه موقع سیخ زدن، قارچهات از وسط نصف میشن یا ترک میخورن، این ترفند ساده رو امتحان کن.__کافیه به جای نوک سیخ، از تهِ سیخ برای رد کردن قارچ استفاده کنی. این کار معمولاً فشار رو بهتر پخش میکنه و باعث میشه احتمال ترک خوردن قارچ کمتر بشه و ظاهرش موقع کباب کردن قشنگتر بمونه. __یه ترفند کوچیک، ولی خیلی کاربردی؛ مخصوص کسایی که کباب درست میکنن.