آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم__پیاز ۲ عدد بزرگ__سینه مرغ ۳۰۰ گرم__سیر له شده ۲-۳ حبه__کشمش پلویی ۲ قاشق غذاخوری__گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری__نمک،فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، کاری__میخک (۲-۳ عدد)__آب لیموترش (دلخواه)__ مقادیر مواد اولیه به ذائقه و سلیقه خودتون بستگی داره.__برنج ۳ پیمانه__عدس خیس کرده ۱.۵ پیمانه__پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری__شوید خشک ۴-۵ قاشق غذاخوری__زعفران دم کرده__زیره سیاه__کره (دلخواه)__سیب زمینی ( برای تهدیگ)__برنج رو دون آبکش کنید تا پلومخلوطتون شفته نشه.__موقع اضافه کردن پودر دارچین و شوید خشک کمی روغن هم اضافه کنید تا برنجتون مجلسی بشه.