آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم:__بامیه رو توى کره و پیازچه ریز تفت بدین که عطر و طعم بامیه رو بهتر میکنه__سس فلفل و گوجه رو حتما براى خورشت درست کنید طبق ویدیو__بامیه و سس رو بعد از اینکه گوشت کمى پخته شد بعدا اضافه کنید تا له نشه__ادویه ها:__از یک عدد عصاره گوشت هم تو ویدیو استفاده کردم نمک فلفل سیاه. فلفل پولبیبر. زردچوبه، ادویه کارى__چاشنى:__؛ تمر هندى که با آب جوش خیس کنید و بعد صاف کنید