آریا بانو - آخرین خبر / ران مرغ: ۶ تکه__سیبزمینی بزرگ: ۲ عدد__ذرت بخارپز: یک فنجان__پنیر پیتزا رنده شده: یک فنجان__آرد گندم: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری__نمک، فلفل__آرد گندم، آرد سوخاری و تخم مرغ__ابتدا ران مرغ و سیب زمینیها را بپزید.مرغهای پخته شده را ریش ریش و سیبزمینیها را خوب له کنید و با هم مخلوط کنید. ذرت بخارپز، چند قاشق آرد گندم، نمک، فلفل (قرمز و سیاه)، و مقداری پنیر پیتزای رنده شده را با هم خوب مخلوط کرده و ورز دهید. حالا استخوانهای ران مرغ را با این مواد روکش کنید بصورتی که شبیه ران مرغ شود. بعد بترتیب با آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ سرخ کنید
بازار ![]()