آریا بانو - آخرین خبر / گندم حلیم :به ازای یک لیوان گندم ۴ لیوان آب لازمه هر یک لیوان گندم دو کاسه آبگوشت خوری حلیم میده بهتون سینه مرغ و گوشت گوسفندی اندازش بستگی به خودتون داره،گوشت هم با پیاز بزارید چند ساعت خوب بپزه بعد آبشو صاف کنید و کنار بزارید برای داخل حلیم. گوشت و مرغ بعد از پخت ریش کنید وقتی داخل حلیم ریختید با گوشکوب برقی میکس کنید تا حسابی یکدست شه و کش بیاد پخت حلیم حدود ۴_۵ ساعت کلا زمان میبره