آریا بانو - خراسان / *شستن حبوبات قبل از خیس کردن آنها*خیساندن در آب سرد به مدت حداقل 8ساعت*ریختن حداقل 3 برابر آب سرد نسبت به حجم حبوبات *دور ریختن آب قبل از مصرف حبوبات