آریا بانو - آخرین خبر / دلمه برگ‌انگور برای 4-5نفر
گوشت چرخکرده 200-300گرم
برنج پخته 2پیاله
لپه پخته 2پیاله
پوره گوجه ابکی 1پیاله
بازار 
ماست محلی1پیاله
سبزیجات معطر خورد شده 1پیاله سر پر(گشنیز جعفری تره ریحون مرزه ترخون پیازچه)
پیاز داغ عسلی نصف پیاله
ابغوره نصف استکان
ادویه(نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی نعنا خشک)
آب و روغن تا جایی که یه خورده. روی دلمه ها بیاد.
اندازه مواد اندازه پیاله ماست خوریه.
یکساعت بپزه کافیه بزارید ابش خوب کشیده بشه.
برای سس روش هم یه قاشق رب رو تفت بدید نصف لیوان اب اصافه کنید رو حرارت بمونه تا غلیظ بشه.