ترفند تهیه ماست بادمجان خوشمزه
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - کوکپد / مواد لازم
بادمجان
ماست
سیر
نمک
فلفل سیاه
مراحل
بادمجان هاراکبابی کرده و
پوست گرفته. ساطوری خوردکرده. سیر رو رنده میکنیم وبهش اضافه میکنیم به مقدار کافی نمک وفلفل وماست اضافه میکنیم. مخلوط کرده ودریخچال گزاشته نوش جان.
نکته ، اگربادمجون ها روی ذغال کبابی بشن طعم دودی خوشمزه ترش میکنه.
-
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۳:۱۶
-
۲۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/432407/