آریا بانو

آخرين مطالب

ادویه مخصوص ماکارونی چیست و چگونه تهیه میشود؟ خانه داري

ادویه مخصوص ماکارونی چیست و چگونه تهیه میشود؟
  بزرگنمايي:

آریا بانو - مجله دلگرم / ادویه ماکارونی دستورالعمل مشخصی ندارد و هر کس بنا بر ذائقه خانواده خود ادویه جات مختلفی را در ماکارونی استفاده می کنند. اما بر اساس تجربیات اضافه کردن موادی نظیر ریحان خشک، مرزنجوش، رزماری، آویشن و فلفل قرمز می تواند طعم منحصر به فردی به غذای شما بدهد.
حال در ادامه میپردازیم به نظر اکثریت آشپزان حرفه ای و بین المللی برای تهیه و تدارک ادویه مخصوص ماکارونی .
مواد لازم مقدار مورد نیاز
تخم گشنیز 50 گرم
دارچین نصف قاشق غذاخوری
هل 2 قاشق چای خوری
میخک 4/1قاشق غذاخوری
زنجبیل نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و سیاه به میزان دلخواه
زردچوبه 1 قاشق غذاخوری
جوز هندی 1 عدد
گلپر 1 قاشق غذاخوری
هل سبز مقداری
ادویه کاری میزان دلخواه
همه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط نمائید. در هر وعده پخت ماکارونی می توانید از یک قاشق از آن استفاده کنید.
بهترین زمان ریختن ادویه در غذا
بهترین زمان ریختن ادویه در غذا زمانیست که گوشت در حال سرخ شدن میباشد.
این زمان زمان طلایی اضافه کردن ادویه به هر نوع غذای گوشتی میباشد زیرا بوی بد گوشت را گرفته و طعم لذیذ را به آن اضافه میکند .
مواد لازم برای پخت ماکارونی
گوشت چرخ کرده 250 گرم
روغن به میزان لازم
ادویه مخصوص ماکارونی
سیر 2 عدد
کنسرو ذرت نصف لیوان
کنسرو نخود فرنگی 1/2 لیوان
پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
قارچ 250 گرم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
ادویه مخصوص ماکارونی
دستور تهیه سس ماکارونی:
ماهیتابه مناسبی را انتخاب کنید. (ترجیحا لبه دار باشد) پیاز نگینی خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
سپس گوشت یا سویا را به آن اضافه کنید. کمی که سرخ شد فلفل دلمه ای، ادویه مخصوص ماکارونی را به آن اضافه کنید .( به ازای هر 200 گرم گوشت یا سویا یک قاشق چایخوری پر از ادویه مخصوص ماکارونی اضافه کنید).
برای یک دقیقه دیگر مواد را تفت داده و سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. (اگر دوست دارید که ماکارونی رنگ بیشتری داشته باشد میتوانید رب بیشتری اضافه کنید اما ممکن است طعم غذا از دست برود.)
پس از آنکه رب گوجه با مواد مخلوط شد، گوجه رنده شده را به آن اضافه کنید. یک لیوان آب نیز به سس اضافه کنید، زیر شعله را مقداری کم کرده و اجازه دهید تا دو سوم آب آن بخار شود. سس ماکارونی شما آماده است.
طرز تهیه ماکارونی
حال پس از آبکش کردن ماکارونی میتوانید سس ماکارونی را لایه لایه به آن اضافه کرده و بعد از 15 تا 20 دقیقه پخت آماده سرو میباشد .

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/339560/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

سن تنها بیرون رفتن فرزندان

چگونه با 7 عادت ناخوشایند کودک مقابله کنیم؟

شادابی در مدرسه برای رشد دانش‌آموز

با استرس کودکان در مورد شیوع بیماری کرونا چه کنیم؟

کودکان برون گرا چه ویژگیهایی دارد؟

شایع ترین علائم روان‌پریشی در کودکان

نحوه بیان درخواست از والدین به زیباترین شکل ممکن

چگونه می‌توانیم علاقه بیش از حد دانش‌آموز به معلم را مدیریت کنیم؟

کودکان حساس چه ویژگیهایی دارند؟

عوارض وابستگی کودکان به موبایل و تبلت و راههای کاهش آن

علت دندان قروچه کودکان و راههای درمان دندان قروچه

فواید انجام بازیهای کثیف برای کودکان

آثار کمبود محبت روی کودکان

اگر کودک رابطه جنسی والدین را دید!!

فواید بازی با لگو در کودکان

ویژگیهای کودک سالم از نظر روانی

پاسخ والدین دانا به سوالات فرزندانشان

کودک حسود را این گونه تربیت کنید!

12 راه برای رفع بی‌خوابی کودکان

دلایل ایجاد تراجنسی و روش های تشخیص کودک ترنس

چگونه باید با یک کودک سوگوار رفتار کرد؟

لکنت زبان چیست و روش های درمان لکنت زبان کودکان در خانه

بررسی تغییرات فیزیکی و رفتاری کودک 3 ساله

کودک 5 ساله خود را بهتر بشناسید

باید ها و نبایدهای تربیت کودک 9 ساله

بررسی انواع دلبستگی در کودکان و تاثیرات آن بر شخصیت کودکان در بزرگسالی

کودک 10 ساله خود را بهتر بشناسید

تغییرات کودک 12 ساله و نحوه رفتار با آن

تغییرات جسمی و روحی کودک 11 ساله

علت پرتاب اشیا توسط کودک + طرز رفتار با کودک

حس مالکیت در کودکان چیست؟ احترام به حس مالکیت کودک

خود آگاهی چیست؟ راههای تقویت مهارت خود آگاهی در کودکان

دختران از چه موقع میتوانند آرایش کنند؟

چرا خاطرات کودکی را به یاد نمی‌آوریم؟

همدلی با کودکان چه اهمیتی دارد؟ روش هایی برای همدلی با کودکان

علت و راههای پیشگیری از بروز عشق دوران کودکی

اختلالات املانویسی در کودکان را چگونه رفع کنیم؟

علایم و درمان سندرم مسئله با پدر یا ددی ایشو

راههای برای ایجاد حس امنیت در کودکان

کودکان پناهنده: علت مهاجرت و چالش های پیش روی آنها

تحقیر کودکان از نظر احساسی سوء استفاده کننده است

سرشت چیست؟ آشنایی با انواع سرشت کودکان

نشانه های کمبود محبت در کودکان + عوارض کمبود محبت

همه چیز درباره ی اختلالات رفتاری تخریبی یا DBD

کودکان خود را بی عرضه خطاب نکنیم+راههای جلوگیری از بی عرضه خطاب کردن کودک

چگونه قناعت را به فرزند خود بیاموزید

علت ترس یا غریبی کردن در کودکان چیست و چگونه این مشکل را رفع کنیم؟

عوامل بی انگیزگی در کودکان چیست و چگونه انگیزه آنها را افزایش دهیم؟

آنچه باید در مورد تریکوتیلومانیا یا اختلال کندن مو بدانید

حمایت از نیازهای اجتماعی و روانی کودکان