میز اردور/ بدون ژلاتین دسری خوشمزه درست کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
نشاسته 5 قغ سرپُر
شیر 5 لیوان
شکر 8 قغ
گلاب 1 قغ
تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه:
نشاسته رو در یک لیوان شیر سرد مخلوط و صاف میکنیم، تخم مرغ را هم میزنیم، همراه نشاسته حل شده به بقیه شیر اضافه میکنیم، شکر و گلاب را افزوده و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا از گوشه ها شروع به جوشیدن کند و به غلظت مناسب برسد... مایه رو داخل قالب چرب شده میریزیم و میزاریم تو یخچال به مدت پنج تا شش ساعت که کاملاً سرد شود بعد بر میگردونیم و به دلخواه تزیین میکنیم. میتونید لایه لایه با ژله هم بزارید. البته من تو قالب قلب و با استفاده از ژله و شکلات یه ایده برای والنتاین گذاشتم. مطمئن باشید اصلاً طعم تخم مرغ رو احساس نمیکنید.
-
چهارشنبه ۲۰ فروردين ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۴:۱۵
-
۲۴ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/291541/