سنگدان مرغ چه ویتامین‌هایی دارد؟
پزشکي
بزرگنمايي:
آریا بانو - سنگدان مرغ چه ویتامین‌هایی دارد؟
سایز متن الف الف
لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/6021018
٠
١
باشگاه خبرنگاران / خدیجه رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید سنگدان مرغ گفت: سنگدان یکی از قسمت‌های داخلی مرغ یا سایر پرندگان است که طبق مطالعات پزشکی و از نظر ارزش تغذیه‌ای نسبت به قسمت‌های دیگر مرغ چربی کمتری دارد.
او افزود: میزان چربی و کلسترول جگر بسیار بالاست. ولی در هر 100 گرم سنگدان مرغ 237 میلی گرم کلسترول، 2 گرم اسید چرب ترانس، نیم گرم اسید چرب اشباع و مقدار زیادی ویتامین B موجود است که باید مصرف شود.
ویتامین های سنگدان مرغ را بشناسید
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: سنگدان مرغ حاوی مقدار زیادی سلنیوم، پتاسیم و روی است که باید حتما در وعده‌های غذایی مصرف شود، اما از نظر تامین آهن ارزش کمتری دارد.
رحمانی با اشاره به میزان مصرف سنگدان مرغ اظهار کرد: از آنجایی که سنگدان مرغ دارای ارزش تغذیه‌ای بالاست مصرف آن به میزان 150 گرم و یک بار در هفته به عنوان وعده غذایی مهم و اصلی توصیه می‌شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف زیاد سنگدان مرغ می‌تواند سیستم ایمنی بدن انسان را با اختلالات و مشکلات زیادی رو به رو سازد.
رحمانی درباره پروتئین‌های موجود در سنگدان مرغ گفت: سنگدان مرغ دارای 13.5 درصد پروتئین و در هر 100 گرم 1200 کالری است که می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی مفید و موثر در درمان بیماری‌ها مصرف شود.
-
چهارشنبه ۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۸:۲۴
-
۳۱ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/259912/