طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ با سس مخصوص
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
آخرین خبر / مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان: 3 عدد
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
آبلیموترش: 2 قاشق غذاخوری
سیر: 4 حبه
ادویه کاری: 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
نمک: 2 قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای زرد و سبز و قرمز: هر کدام 1 عدد
پیاز متوسط: 1 عدد
گوجه فرنگی: 4 عدد
مواد سس:
ماست پرچرب: 1 فنجان
آبلیموترش: 1 قاشق غذاخوری
سیر: 1 حبه
جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
سینه های مرغ و بصورت نگینی ریز کنید و با سیر های رنده شده و دو قاشق روغن زیتون و آبلیموترش و نصف فلفل سیاه و نمک و ادویه کاری مخلوط کنید، روی مواد و بپوشانید و داخل دمای اتاق، نیم ساعت کنار بگذارید تا سینه های مرغ مزه دار شود.
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و پیاز و ریز کنید و با یک قاشق روغن زیتون و بقیه نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری مخلوط کنید و کنار ظرف فر بریزید و کنار دیگر ظرف فر و با سینه مرغ مزه دار شده پر کنید و داخل فر با دمای 230 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
برای تهیه سس تمام مواد گفته شده را با هم مخلوط کنید.
در انتها بعد پخت مواد داخل فر، با نان داغ و مواد پخته شده ساندویچ خود را درست کنید و با سس نوش جان کنید.
-
دوشنبه ۲۳ دي ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۳:۵۴
-
۲۷ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/253170/