میز اردور/ دسر موز و کدوحلوایی سرشار از ویتامین
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - اطلاعات / چی لازم دارم:
موز 2 عدد
شکر 5ر1 پیمانه
گردو نصف پیمانه
کدو حلوایی یک عدد کوچک
دارچین یک قاشق مرباخوری
هل نصف قاشق مرباخوری
پودر پسته و نارگیل به میزان لازم
بیسکویت پتی پور 20 عدد
چه جوری درست میشه:
کدو را با نصف پیمانه شکر و کمی آب بپزید و پوره کنید. موزها را رنده کرده و به کدو حلوایی پوره شده اضافه کنید. یک پیمانه شکر را با سه قاشق آب داخل ظرفی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و به رنگ قهوه‌ای کم رنگ درآید (کاراملی شود).
سپس آن را به کدو و موز اضافه کنید. داخل یک قالب، سلفون بگذارید و روی آن، بیسکویت‌ها را کنار هم بچینید. بعد مواد را روی بیسکویت‌ها ریخته و گردو و هل و دارچین را اضافه کنید. دوباره یک ردیف بیسکویت بچینید و همین مراحل را ادامه دهید.
سلفون را روی مواد بکشید و قالب را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس آن را با پودر پسته و نارگیل، موز، کدوحلوایی یا خرده‌های گردو تزئین کرده و سرو کنید.
-
سه شنبه ۱۷ دي ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۰:۱۰
-
۳۴ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/251396/