میز اردور/ ترافل های برفی برای شب یلدا
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - بیتوته / چی لازم دارم:
بیسکویت اوریو 240 گرم
پنیر خامه ای 100 گرم
شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده 100 گرم
چه جوری درست میشه:
9 عدد بیسکویت اوریو را له کنید برای اینکه بهتر خرد شوند در مخلوط کن بریزید. 36 بیسکویت باقیمانده را نیز خرد کرده و در یک کاسه متوسط بریزید. سپس پنیر خامه ای را اضافه کنید؛ و آنقدر هم بزنید تا خوب قاطی شود. با این مخلوط 42 تا توپ گرد تقریباً به قطر یک 5/2 سانتیمتر (یک اینچ) درست کنید.
حالا این توپ ها را در شکلات فرو برده و روی کاغذ روغنی قرار دهید (باقی شکلات را می توانید در دمای اتاق برای سری بعد نگه دارید). سپس از خرده های بیسکویت که کنار گذاشتید روی آن بپاشید و یا با شکلات های رنگی و شکلات ذوب شده سفید که رنگ خوراکی به آن اضافه شده تزیین کنید.
آنها را تا زمانی که سفت شوند (تقریباً یک ساعت) در یخچال نگه دارید.
-
سه شنبه ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۵:۵۲
-
۶۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/231167/