غذای اصلی/ ورژن جدید کوکو سیب زمینی
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - باماکوک / چی لازم دارم:
سیب زمینی 4 عدد متوسط
پنیر پیتزا 1/2 لیوان رنده شده
پودر سوخاری 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
پیازچه 2 قاشق غذا خوری خورد شده
خامه ترش به میزان لازم برای تزئین
چطور بپزم:
سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید ( بکوبید تا نرم شود یا ریز رنده کنید ).
سیب زمینی های پوره شده ، پنیر رنده شده ، پودر سوخاری ، تخم مرغ ، پیازچه خرد شده ، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید.
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، تکه هایی از مایه سیب زمینی بردارید و به صورت گرد شکل دهید.
پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود ، پس از سرخ شدن با خامه ترش تزیین و سرو کنید.
نکته :
میتوانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید.
-
چهارشنبه ۲۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳:۵۴
-
۲۱ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/226996/