غذای اصلی/ ناگت ماهی، کودکان را جذب می کند
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - غذای اصلی/ ناگت ماهی، کودکان را جذب می کند
٤٧
٠
اطلاعات / با این دستور میتوانید سالمترین ناگت ماهی دنیا را تهیه کنید! با حداقل میزان روغن و افزودنیهای حاشیه ای. این غذا با فیله ماهی تهیه میشود و در آن خبری از فراوردههای پروتئینی صنعتی که در ناگتهای آماده استفاده میشود نیست.
چی لازم دارم:
فیله ماهی 250 گرم
آرد ذرت 2 قاشق چایخوری
پودر سوخاری درشت 50 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن 3 قاشق چایخوری
پودر سیر به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان لازم
چطور بپزم:
فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک سینی شیرینی پزی مخصوص فر برداشته و داخل آن را با روغن چرب کنید.
پودر سوخاری درشت و آرد را در کاسههای جدا ریخته و تخم مرغ را هم در کاسه دیگری هم بزنید و کنار بگذارید. فیلههای ماهی را به اندازه ناگت بریده و به نمک و فلفل و پودر سیر آغشته کنید. سپس در آرد ذرت بغلتانید، بعد در تخم مرغ فرو ببرید و دوباره در آرد سوخاری درشت بغلتانید. کمی با دست فشار دهید تا آردها خوب به ماهی بچسبند. ناگتهای آماده شده را روی سینی فر بچینید و به مدت 8 دقیقه حرارت دهید و بعد سرو کنید.
-
چهارشنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۲:۲۰
-
۴۱ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/214901/