آریا بانو

آخرين مطالب

آموزش روش اصلی تهیه دسر خوشمزه تیرامیسو خانه داري

آموزش روش اصلی تهیه دسر خوشمزه تیرامیسو
  بزرگنمايي:

آریا بانو -

برای دیدن این کلیپ لطفا امکان استفاده از جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال نمایید،و از مرورگر خود را بروزرسانی نمایید

آخرین خبر / طرفدار تیرامیسو هستین؟اونم از نوع کلاسیکش!! با ما همراه باشین تا تو این ویدئو طرز تهیه اش رو مرور کنیم.
مواد لازم:
زرده تخم مرغ 5 عدد
پنیر ماسکارپونه 400 گرم
شکر 100 گرم
وانیل 1/4 ق چ
خامه فرم گرفته 400 گرم
پودر قهوه یا نسکافه 2 ق غ
* با این حجم از مواد دو تا تیرامیسو در قالب 17 در 22 در آوردم، یا میتونید در یک ظرف بزرگ درست کنید یا حتی با نصف مواد کار کنید.
* اگر دماسنج مایعات دارین حتما دمای زرده ها رو حین همزدن اندازه بگیرید بین 68 تا 70 درجه سانتیگراد خامی زرپه ها گرفته میشه و به اصطلاح میپزه. اگر دماسنج ندارین بین 10 تا 15 دقیقه روی بخار آب ملایم باید زرده ها با شکر هم بخوره تا کاملا حجیم، کرمی و کمرنگ بکشن و حالت کشسانی و غلیظ پیدا کنه. حتی ممکنه زرده ها لبه ها یا کناره های ظرف کمی ببنده...
*برای فرم دادن خامه قنادی، اجازه بدین خامه کمی از حالت انجام خارج بشه و شبیه بستنی بشه کمی نرم، بعد با دور تند همزن اینقدر هم بزنین تا کاملا فرم بگیره و براق نباشه و حالا آمادست.
*حتما حداقل 5-6 ساعت داخل یخچال استراحت بدید تا کاملا طعم خودشو بگیره.
یکم صبر و حوصله احتیاج داره ولی نتیجه کار هیجان انگیز و دلچسبه و خستگی رو از بین میبره
ویدئو از afsanehrazavi

لینک کوتاه:
https://www.banounews.ir/Fa/News/595466/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

تمهیدات هلال احمر برای بازگشت زمینی زائران اربعین و اخذ تست کرونا در مرزها

تست PCR در دیدار ایران و کره قطعی است؟

سامان احتشامی قطعه جدید «دایره» را تنظیم کرد

موزیک ویدیو علی اکبر قلیچ به نام «نگار من»

تصنیف «قیژک کولی» با اجرای همایون شجریان و گروه دستان

آهنگ «کجای دنیایی» با صدای امیرعباس گلاب

تیزر آهنگ جدید یونا احمدی به اسم «گلادیاتور»

نوحه‌خوانی میثم مطیعی در مراسم عزاداری اربعین با حضور رهبر انقلاب

مهد‌های کودک از فردا بازگشایی خواهند شد

دبیر ستاد اربعین: در حال کنترل ازدحام در مرزهای ایران و عراق هستیم

پیاده‌روی اربعین در عمود شهدای گمنام

مرگ وحشتناک کودک 9 ساله در حین تاب‌بازی

ماجرای پرواز بدون ویزا به عراق

دلتنگی‌های جاماندگان اربعین در مرز مهران

گزارشی از حال و هوای کربلای معلی

تمهیدات هلال‌احمر برای بازگشت زمینی زائران اربعین

بارش تگرگ و باران‌های سیل‌آسا در فرانسه

جهنمی در «گرینویل» کالیفرنیا؛ آتش همچنان می‌تازد

نذری‌های مردم برای زائران اربعین

قیمت مصوب بلیت برگشت به کشور از عراق اعلام شد

درگیری مرگبار 2 همسایه‌ بر سر جای پارک

آمادگی سازمان هواپیمایی برای بازگشت زائران اربعین

عشق حرم تا حرم

جوان 27 ساله بر اثر سقوط آسانسور جان باخت

صوت/ استاد رفیعی؛ در دو جا سبقت بگیرید

داغ تو می ماند و می سوزاند...

«همه رفیقام رفتن، منم که جا موندم» با نوای حسین خلجی

معجزه زندگی دوباره پس از پیوند کبد

اقدام وحشیانه مادر عصبی حین شیردادن به فرزندش

مه غلیظ صبحگاهی و تصادفات ترسناک

طوفان شدید شن در سائوپائولو برزیل

چرا بعضی بوها خاطرات گذشته را برایمان زنده می کنند؟

فرار دیدنی دلفین ها از نهنگ های قاتل

ظرافت شگفت انگیز از تمرینات دانشجوی پزشکی برای کسب مهارت

آموزش تهیه یک نان ساده و سریع

تهیه یک شیرینی سه سوته

آموزش تهیه یک نوع خاگینه با مغز پنیری

ایده ساده تهیه ساندویچ گرم

دانه‌های خوراکی، منبع سرشاری که نباید از آن غافل باشیم

کرونا/ احتمال وقوع پیک ششم در پاییز وجود دارد؟

کرونا/ عامل مرگ و میر کرونایی چیست؟

درباره بیماری های روان تنی/ چرا دعوا میشه؟

کرونا/ فایزر داروی خوراکی کرونا را آزمایش میکند

کرونا/ ذهن ضد واکسن‌ها چگونه آنها را فریب داده است؟

نمونه هایی از جدیدترین مدل شلوار هندی

شمر «مختارنامه» به «شب نشینی» می آید

زندگی بدون بچه بهتر است یا با بچه؟

انتخاب اسم؛ معنی اسم «زینب» چیست؟

رفتارهای شروع کننده و راهکار های موثر

پای حرف‌های یک مداح زن