آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
نصف کلم سفید
دوعدد هویج
نمک نصف قاشق چ
ابگرم نصف استکان
گردو
بازار ![]()
کشمش دوقاشق غ
ماست دوقاشق غ
مایونز دوقاشق غ
کمی سس کچاپ
فلفل سیاه
اب لیمو
کلم رو باهروسیله ای دارید نازک برش بزنید هویج رو هم رنده درشت کنید وتوی ظرف بریزید مقداری نمک واب گرم اضافه کنید(اینکار برای گرفتن تلخی کلم ونرم شدن بافت هویج وکلمه)یه ربع بذارید بمونه بعد اب اضافشو بگیرید بهش گردو وکشمش وسس رو اضافه کنید بذارید چندساعتی یخچال ونوش جان کنید