آریا بانو - آخرین خبر / چیزایی که میخواییم برای 4-5 نفر
سه تا سیب زمینی نسبتا بزرگ
1 سینه مرغ کامل
1 پیاز متوسط
سیر 3حبه بزرگ
جعفری 2دسته کوچک
بازار ![]()
پنیر پیتزا 250 گرم
پنیر پارمسان 2ق.غ
نمک 1ق.م و‌فلفل سیاه 1ق.چ
کره 15 گرم
خامه 2ق.غ
خامه حتما هم دمای محیط باشه و موقع اضافه کردنش شعله کم
وقتی سیبزمینی سرخ شد بهش یه کمی نمک بزنید
حتما به اندازه ته فنجون آب داغ از کنار تابه بریزید و بزارید 10 دقیقه رو شعله کم بمونه تا پنیر آب شه
میتونید روی مواد پنیر بریزید و تو فر هم بزارید تا پنیر آب شه
فر دمای 180 از بالا 6-7 دقیقه