چاپ

آریا بانو -

برای دیدن این کلیپ لطفا امکان استفاده از جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال نمایید،و از مرورگر خود را بروزرسانی نمایید

آخرین خبر / مواد لازم برای تهیه کرپ:
تخم مرغ 2
پودر قند یا شکر 4 ق غ خ
شیر 1و نیم لیوان
آرد 2 لیوان سر خالی
پودر کاکائو 3ق غ خ
روغن مایع نصف لیوان
وانیل نصف ق م
طرز تهیه کرپ
ابتدا تخم مرغ و پودر قند رو با همزن کمی میزنیم و بعد آرد و پودر کاکائو رو الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و در آخر بقیه مواد رو اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم تا مواد یکدست بشه و میزاریم 15 دقیقه استراحت کنه.
حالا یه تابه نچسب رو روی حرارت متوسط میزاریم و مواد رو به اندازه یه ملاقه داخلش می ریزیم باید خیلی نازک باشه وقتی روش دون دون شد و حالت مایع شو از دست داد بر می داریم و داخل یه سینی میزاریم بقیه مواد رو هم همینجوری درست میکنیم و میزاریم کرپ ها 15 دقیقه استراحت کنه و نرم بشه.
مواد لازم برای تهیه کرم :شیر 2 ونیم لیوان/ آرد 2قاشق سر خالی/ نشاسته 2قاشق غ خ سر خالی/ پودر قند 4 ق غ خ/ پودر شانتی 2 ق غ خ
همه مواد به جز پودر شانتی رو داخل یه قابلمه می ریزیم و مرتب هم میزنیم تا بپزه بعد وقتی کاملا خنک شد ودر شانتی رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم
نکته : شما می تونید از هر کرم یا خامه دیگه که دوست دارید استفاده کنید.
حالا کرپ رو پهن میکنیم کمی کرم داخلش می ریزیم و مطابق شکل داخل کلیپ میبندیم و با خامه و توت فرنگی و برگ نعناع تزئینش میکنیم.
ویدئو از nefis.mutfagim