آریا بانو -
آخرین خبر / مواد لازم :
چربی یا روغن
گوشت بره
خلال پیاز
دو حبه سیر
فلفل تند
گوجه فرنگی
فلفل سیاه
نمک
⠀
✨ مدت زمان پخت گوشت:
اگر تکه های گوشت سر دست باشه
از 15 تا 20 دقیقه آماده می‌شود
روی حرارت متوسط 🔥 یا تا زمانی که آب بخار شود
⠀
سس:
ارده ، آن را با آب رقیق کنید
و یک لیمو را فشار داده
نمک ، فلفل سیاه و زیره
⠀
سالاد :
کاهو
پیاز
گوجه فرنگی
سماق ♥
منبع @ashpaz_ironi