چاپ

آریا بانو -

برای دیدن این کلیپ لطفا امکان استفاده از جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال نمایید،و از مرورگر خود را بروزرسانی نمایید

آخرین خبر / این شربت به خاطر وجود نعنا حالت خنک کنندگیِ بیشتری نسبت به شربت های دیگه داره و برای رفع عطش بسیار مناسبه👌
.
مواد لازم👇
شکر: 1 کیلو
آب دو و نیم لیوان(500 میلی لیتر)
نعنا پاک کرده: 300 گرم
آب لیمو: 2ق.غ یا جوهر لیمو 1ق.چ
اول نعنا رو میشوریم و بعداز اینکه آبش رفت دسته میکنیم.
آب رو تو قابلمه میریزیم و رو شعله زیاد میذاریم تا جوش بیاد بعد آب لیمو یا جوهرلیمو رو اضافه میکنیم و بعد شکر رو.وقتی شکرو میریزیم اصلا هم نمیزنیم حرارتو کم میکنیم تا خودش کم کم آب بشه فقط قابلمه رو دو سه بار به حالت چرخشی تکان میدیم تا سریعتر شکر حل بشه، ده دقیقه که جوشید نعناها رو اضافه میکنیم و میذاریم ده دقیقه دیگه بجوشه تا قوام بیاد(در حین جوشیدن با برس آغشته به آبلیمو دیواره قابلمه رو مرتب تمیز میکنیم تا شربتمون شکرک نزنه) شعله رو خاموش میکنیم و دمکنی میذاریم تا 24ساعت بمونه بعد شربتو از آبکش رد میکنیم.شربت نعنا خودش به تنهایی رنگ نداره برای اینکه رنگ دار بشه یه قطره رنگ خوراکیِ سبز رو با یه قاشق آب جوش مخلوط میکنیم و به شربتمون اضافه میکنیم.
تو شیشه کاملا خشک و تمیز میریزیم و داخل یخچال نگهداری میکنیم.
موقع سرو باید با آب رقیق بشه و میتونید با آب لیموترش یا تخم شربتی مخلوط کنید😋😍
این شربت فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید❤
منبع صفحه ashpazi.foodspy