چاپ

آریا بانو - کوکپد / مواد لازم برای 5نفر
1 پیمانه برنج خیس خورده
4 پیمانه آب
5 تا6پیمانه شیر
2 ق غ نشاسته ذرت
100 گرم خامه
1 ق چ وانیل
مراحل
برنج وآب رو روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد شعله رو کم میکنیم تا بجوشه وبرنج مغز پخت بشه و وابره با همزن میزنیم تا یکدست بشه
شیر و نشاسته ذرت رو مخلوط میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه سپس به مواد اضافه کرده میزاریم بجوشه حدود 5 دقیقه مرتب هم میزنیم تا ته نگیره خامه و وانیل رو کمی هم میزنیم به شیر برنج اضافه میکنیم هم میزنیم از روی حرارت بر میداریم و در ظرف سرو میریزیم و تزیین میکنیم