آریا بانو -
آخرین خبر / صفر تا صد تهیه دنت خانگی شکلاتی
بخورید و لذت ببرم 😘😘
مواد لازم ⬇️
شیر سرد 2 لیوان
نشاسته ذرت 2 ق.غ سرپر
شکر 2 ق.غ سرپر
پودر کاکائو 1 ق.غ
خامه 2 ق.غ
وانیل یک چهارم ق.چ
روش تهیه⬇️
توی قابلمه نشاسته و شکر رو با هم خوب مخلوط می کنیم بعد کمی از
شیر رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط شن.
بعد بقیه
شیر رو اضافه می کنیم و هم میزنیم.
مواد رو روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم. (از هم زدن غافل نشید که زود ته میگیره) کنواختش رو از دست میده.
وقتی مواد کمی غلیظ شد وانیل رو اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه، حرارت رو خاموش می کنیم (به غلظت فرنی برسه) و خامه رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشه، بعد توی ظرف مورد نظرمون میریزیم و به بقیش کاکائو اضافه میکنیم و روی لایه اول میریزیم 🥰
برای اینکه لایه ها با هم قاطی نشه بزارید لایه اول کمی خودشو بگیره بعد لایه دوم رو بریزید
چند
ساعت توی یخچال بزارید و نوش جان کنید ❤️
منبع shadimohammadipour