چاپ

آریا بانو - شیرینی قارچی یکی از خوشمره ترین و ساده ترین شیرینی های خشک است که می توانید در منزل تان به عنوان یک شیرینی خشک نوروزی درست کنید
شیرینی قارچی برای نوروز
مواد اولیه تهیه شیرینی قارچی برای 15 نفر
آرد نشاسته ذرت : (یا 300 گرم آرد نشاسته ذرت و 100 گرم آرد سفید) 400 گرم
پودر قند : 1 لیوان
وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ : 2 عدد
کره مارگارین : 100 گرم
پودر کاکائو : مقداری
بیشتر بدانید : شیرینی سیب و دارچین، یک شیرینی ساده زمستانی
طرز تهیه شیرینی قارچی
پودر قند ، تخم مرغ و کره ( در دمای محیط ) را با وانیل آنقدر می زنیم تا کرم رنگ شود .
بیکینگ پودر و آرد را با هم الک کنید .
آرد را به مواد اضافه کنید و کمی ورز دهید ، البته نه زیاد که شیرینی به روغن می افتد .
اگر موادمان چسبناک بود از آرد شیرینی کمی روی آن بپاشید و کمی ورز دهید تا حالت چسبندگی آن رفع شود .
از مواد به اندازه گردو یا کمی کوچکتر برداشته بین دستان خود گوله کنید و روی ورق روغنی توی سینی فر بگذارید .
سر شیشه نوشابه یا هر شیشه دیگه ای رو داخل پودر کاکائو زده سپس روی خمیرتان فشار دهید .
شیرینی قارچی برای نوروز

آریا بانو

حالا یک قارچ خوشگل دارید . دمای فر 175 درجه مدت پخت 15 دقیقهاز این مقدار دستور حدودا 30 عدد قارچ درست می شود .
بیشتر بدانید : طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
بیشتر بدانید : شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید
بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت
بیشتر بدانید : قطاب خانگی شیرینی مخصوص عید
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : sooran.com