آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه سیب زمینی رتتویی خانه داري

طرز تهیه سیب زمینی رتتویی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - سیب زمینی یکی از موادی است که در تمام دنیا موجود است و طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی به صورت آب پز و سرخ کرده قابل استفاده است اما به صورت سرخ کرده و تنوری طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای سبک یا پیش غذا سرو می شود. سیب زمینی رتتویی یکی از انواع این غذا ها است که سیب زمینی ورقه ای شده با سس مخصوص درون فر قرار می گیرد و پخته و برشته می شود. این غذا به دلیل این که سرخ کرده نیست سالم است و می توان به عنوان یک میان وعده یا پیش غذای سالم نیز آن را تهیه و سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی رتتویی در ادامه با سایت اموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی متوسط 4 عدد شیر 1 پیمانه سیر 2 حبه خامه نصف پیمانه برگ بو 4 عدد پودر آویشن نصف قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری پنیر پارمزان به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی رتتویی مرحله اول برای تهیه سیب زمینی خوشمزه به روش رتتویی در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و پوست می گیریم. سپس آن را به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم. برای زیباتری شدن غذا بهتر است که برش ها یکدست باشند. مرحله دوم در این مرحله یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس شیر و سیر رنده شده را با هم درون کاسه ترکیب می کنیم. پودر آویشن و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم. سپس خامه را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم. مرحله سوم در این مرحله کف یک ظرف نسوز را با مقدار کمی روغن مایع چرب می کنیم. سیب زمینی های ورقه شده را درون ظرف می چینیم به طوری که تمام سطح ظرف را بگیرد. لابه لای سیب زمینی ها برگ بو قرار می دهیم. مرحله چهارم سس آماده شده را روی سطح سیب زمینی ها می ریزیم. سپس در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا سیب زمینی ها پخته و برشته شود. سپس با برگ جعفری آن را تزیین کرده و در ظرف مناسب سرو می کنیم.

سیب زمینی یکی از موادی است که در تمام دنیا موجود است و طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی به صورت آب پز و سرخ کرده قابل استفاده است اما به صورت سرخ کرده و تنوری طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای سبک یا پیش غذا سرو می شود. سیب زمینی رتتویی یکی از انواع این غذا ها است که سیب زمینی ورقه ای شده با سس مخصوص درون فر قرار می گیرد و پخته و برشته می شود. این غذا به دلیل این که سرخ کرده نیست سالم است و می توان به عنوان یک میان وعده یا پیش غذای سالم نیز آن را تهیه و سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی رتتویی در ادامه با سایت اموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر
سیب زمینی متوسط4 عدد
شیر1 پیمانه
سیر2 حبه
خامهنصف پیمانه
برگ بو4 عدد
پودر آویشننصف قاشق چای خوری
نمک1 قاشق چای خوری
فلفلنصف قاشق چای خوری
پنیر پارمزانبه میزان لازم
طرز تهیه سیب زمینی رتتویی
مرحله اول
برای تهیه سیب زمینی خوشمزه به روش رتتویی در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و پوست می گیریم. سپس آن را به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم. برای زیباتری شدن غذا بهتر است که برش ها یکدست باشند.
مرحله دوم
در این مرحله یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس شیر و سیر رنده شده را با هم درون کاسه ترکیب می کنیم. پودر آویشن و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم. سپس خامه را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.
مرحله سوم
در این مرحله کف یک ظرف نسوز را با مقدار کمی روغن مایع چرب می کنیم. سیب زمینی های ورقه شده را درون ظرف می چینیم به طوری که تمام سطح ظرف را بگیرد. لابه لای سیب زمینی ها برگ بو قرار می دهیم.
مرحله چهارم
سس آماده شده را روی سطح سیب زمینی ها می ریزیم. سپس در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا سیب زمینی ها پخته و برشته شود. سپس با برگ جعفری آن را تزیین کرده و در ظرف مناسب سرو می کنیم.

لینک کوتاه:
https://www.banounews.ir/Fa/News/637246/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

وقتی به جای عشق به سراب دل می بندی....

تاریخ اکران و عنوان رسمی «جانوران شگفت‌انگیز 3» مشخص شد

خنده ها و گریه های کاراکتر ها در سکانس های مختلف

چهره ها/ وقتی میلاد کی مرام تو ژست است

چهره ها/ حال خوب پاییزی یکتا ناصر

تجربه بازیگر همسران از دوران مجری گری

چهره ها/ اینستاپست شهره لرستانی در روز تولد استاد شجریان

اکران پاییزی از «قهرمان» تا «گشت ارشاد3»

من تو خونه همه ی شماها هستم!

اعلام فیلم‌های بلند بخش مسابقه جشنواره کودک و نوجوان

آیا این بازیگر افغانستانی است؟

سوژه تکراری رسیدن مادر و فرزند بعد از سال ها دوری

به همسر آینده مهندس چه حسادتی میکنه

چهره ها/ آرامش به سبک نرگس محمدی

کارگردان «دشت خاموش» بهترین پایان را انتخاب کرده است

عاطفه رضوی برگ برنده قسمت هفتم خاتون

در آوردن ادای مهران مدیری و امیر نوری توسط حامد آهنگی

چهره‌ها/ عکس جدید از رامبد جوان در کنار همسرش نگار جواهریان

بدل آنجلینا جولی: جراحی زیبایی نداشتم

روش پخت سیب زمینی بدون روغن

تلویزیون هوشمند Vision X2 آنر به بازار معرفی خواهد شد

یک بام و دو هوای واردات ته لنجی لوازم خانگی

بهترین فر برقی رومیزی و توکار / راهنمای خرید فر برقی

پرفروش ترین یخچال فریزر های ایرانی کدامند؟ + لیست قیمت + ویدیو

واردات لوازم خانگی در شرایط فعلی به صلاح کشور نیست/موافق انحصار برخی تولیدکنندگان نیستیم

واکنش شرکت‌ های کره‌ ای به تحریم‌ های ایران، فرار بود

پرفروش ترین تلویزیون های بازار ایران از نگاه کاربران

هیدروژن پاک، پلی میان امروز و آینده سبز!

هفت خطر نگران‌کننده خورشید برای زمین

پژوهشگران با آب نمک و نور خورشید سیستم سرمایشی بدون نیاز به برق توسعه می‌دهند

افزایش خواص دارویی خرفه به کمک نانوفناوری

احتمال برخورد یک سیاهچاله با زمین چقدر است؟

سیارکی 3 برابر بزرگ‌تر از مجسمه آزادی از کنار زمین می‌گذرد

آلبوم رویدادهای نجومی مهر ماه 1400

کاهش خطای تشخیص سلول‌های سرطانی با ابزار محققان کشور/ثبت اختراع گرنت‌شده در آمریکا

امشب خورشید در نقطه اعتدال پاییزی است

راهکاری برای کاهش دردهای پس از زایمان

کوچکی مریخ توانایی این سیاره را برای نگهداری از آب محدود می کند

ساخت پهپاد تک‌سرنشین با استفاده از صندلی مدرسه

آیا حیات در زمین، چند بار شکل گرفته است؟

دارویی جدید برای درمان شکل رایج سرطان سینه

حضور یک فضانورد زن در ماموریت جدید چینی‌ها

موشک هسته ای سفر به مریخ را کوتاه تر می کند

ارائه روشی برای تشخیص سم در میوه‌ها

تولید ماسک‌های ضد ویروس و ضد باکتری توسط یک شرکت دانش بنیان

ورزش بدون آسیب با کمک برچسب‌های پوستی!

سویه مکزیکی کرونا با شدت بیماری و مرگ مرتبط است

شرکت چینی «کلاور» از اثربخشی 79 درصدی واکسن کرونای خود روی گونه دلتا خبر داد

فضای میان‌ستاره‌ای کهکشان راه‌شیری چگونه است؟

پیشرفتی بزرگ درباره منشأ کرونا با کشف ویروس‌ نزدیک به سارس-کووید دو