آریا بانو

آخرين مطالب

تاثیر گیاه خواری بر نوع حاد کرونا گوناگون

تاثیر گیاه خواری بر نوع حاد کرونا
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آریا / گروهی از متخصصان بر اساس آزمایش‌های جدید مدعی شدند که احتمال ابتلا به نوع وخیم کووید ـ‌19 در افرادی که برنامه غذایی گیاهی دارند مانند گیاهخوار‌ها و وگان‌ها (گیاهخواری مطلق) یا افرادی که تنها از گوشت ماهی تغذیه می‌کنند، بسیار پایین می‌آید.
بنا بر یافته‌های این مطالعه که در نشریه پزشکی انگلیسی تغذیه، پیشگیری و سلامت (The BMJ Nutrition, Prevention and Health) منتشر شده و داده‌های کارکنان بخش درمان شش کشور جهان از جمله انگلیس را بررسی کرده است، گیاهخوار‌ها 73 درصد کمتر به نوع وخیم کرونا مبتلا می‌شوند و ماهی‌خوار‌ها در مقایسه با کسانی که گوشت قرمز و سفید می‌خورند، 59 درصد کمتر بیمار و بدحال می‌شوند.
به نظر می‌رسد برنامه‌های غذایی با کربوهیدرات پایین و پروتئین بالا با افزایش احتمال ابتلا به نوع متوسط تا وخیم بیماری مرتبط باشند، هرچند یافته‌ها در این مورد از نظر آماری قابل‌ملاحظه نیست.
این مطالعه متشکل از پرسشنامه‌ای آنلاین برای بررسی ارتباط میان این بیماری تنفسی و برنامه غذایی بود و از 2300 نفر که به کرونا مبتلا نشده بودند و 568 نفر که مبتلا شده بودند نظرسنجی شد.
از میان کسانی که به کوویدـ‌19 مبتلا شده بودند، 138 نفر بروز علائم متوسط تا وخیم را گزارش کردند، در حالی که 430 نفر گفتند بروز بیماری در آن‌ها خفیف یا بسیار خفیف بود.
از شرکت‌کنندگان خواسته شد برنامه غذایی را که در سال قبل از ابتلا به کووید داشتند در نظر بگیرند و 11 گزینه داده شد: غذا‌های کامل و فراوری‌نشده، برنامه غذایی گیاهی؛ برنامه غذایی کیتو؛ برنامه غذایی گیاهخواری؛ برنامه غذایی مدیترانه‌ای؛ برنامه غذایی ماهی‌خواری؛ برنامه غذایی پالئو یا پارینه‌سنگی؛ برنامه غذایی کم‌چربی؛ برنامه غذایی با کربوهیدرات پایین؛ برنامه غذایی با پروتئین بالا؛ سایر موارد؛ هیچ‌کدام.
از 568 نفر شرکت‌کننده‌ای که گفتند پیش‌تر بیمار شده بودند، فقط 41 نفر گفتند که برنامه غذایی گیاهی را دنبال کرده بودند و فقط 46 نفر پس از رعایت برنامه غذایی گیاهی یا ماهی‌خواری، بیمار و بدحال شده بودند.
به نوشته نویسندگان این مقاله در شش کشور، دنبال کردن برنامه‌های غذایی گیاهی یا ماهی‌خواری با احتمال پایین‌تری از بروز علائم متوسط تا وخیم کوویدـ‌19 همراه بود.
برنامه‌های غذایی گیاهی یا ماهی‌خواری الگو‌های غذایی سالمی‌اند، که می‌شود برای محافظت در مقابل نوع وخیم کوویدـ‌19 در نظر گرفت.
گونتر کونله، پروفسور تغذیه و علوم غذایی در دانشگاه ردینگ، در همین زمینه گفت: از آغاز همه‌گیری جهانی، گمانه‌زنی‌های زیادی درباره تاثیر برنامه غذایی بر میزان خطر بیماری مطرح بوده است.
این مطالعه سعی دارد به این پرسش پاسخ دهد، اما برخی محدودیت‌ها وجود دارد که باید در نظر گرفته شود: این مطالعه کاملا متکی به گزارش خود افراد است و داده‌های بسیاری نشان داده است که گزارش غذایی خود افراد قابل اطمینان نیست. در این پژوهش، از شرکت‌کنندگان درباره برنامه غذایی‌شان پس از تشخیص کوویدـ‌19 پرسیده شد، و این می‌تواند به گزارش‌های اشتباه بیشتری منجر شود، به‌خصوص از جانب شرکت‌کنندگانی که به ارتباط احتمالی میان برنامه غذایی و بیماری علاقه‌مندند.
در آخر اینکه پژوهش در کشور‌های گوناگون با برنامه‌های غذایی بسیار متفاوت انجام شده است‌ــ برنامه غذایی گیاهی در اسپانیا یا ایتالیا احتمالا با برنامه غذایی عمدتا گیاهی در آلمان یا بریتانیا فرق دارد.
هرچند به گفته پروفسور فرانسوا بلو، از موسسه ژنتیک یوسی‌ال، این مقاله گزارش کرده است پزشکانی که برنامه‌های غذایی گیاهی یا ماهی‌خواری دارند در صورت ابتلا، به میزان قابل‌ملاحظه‌ای کمتر در معرض خطر بروز علائم وخیم کوویدـ‌19 قرار دارند.
وی می‌گوید: اندازه نمونه مورد بررسی مناسب است و به نظر می‌رسد تحلیل‌ها درست انجام شده است. شاید برای تایید ارتباط مستقیم سببی میان برنامه غذایی و شدت بروز بیماری کوویدـ‌19 به راستی‌آزمایی و بررسی بیشتر نیاز باشد.

لینک کوتاه:
https://www.banounews.ir/Fa/News/606700/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

یادی از سریال خاطره انگیز سلطان و شبان

حال و روز خواهری که برادرش را گم کرده باشد

«ناهید» آماده تور جهانی می‌شود

بازی نفیسه روشن در سریال شش قهرمان و نصفی

عاشقانه های زوج محبوب سریال «می خواهم زنده بمانم»

سکانسی حال خوب کن از بمب یک عاشقانه

تلویزیون درها را به روی هنرمندان درجه یک باز کند

ایرج راد: کمک ها در حد مسکن های موقتی است

مهدی صبایی: هنوز من را با سریال روزگار جوانی می‌‎شناسند

تصویری از هومن سیدی در کنار نوید محمدزاده و همسرش

کرمی که مغز آدمی را گاز می‌زند

توسعه برچسب فراصوتی که می‌تواند درباره مشکلات قلبی هشدار دهد

“فضاپیمای کلیپر” را فالکون هوی پرتاب می‌کند

احداث تلسکوپ رصدخانه ملی بر روی قله "گرانیتی" محفوظ از زلزله

ماجرای آزادی حمید صفت به کجا رسید؟

فروغی: میلیمتری صعود نکردیم

رضایت سرمربی تیم تپانچه از شاگردانش

برنامه باشگاه پرسپولیس برای میزبانی لیگ قهرمانان آسیا اعلام شد

هشدار جدی رئیس فدراسیون پزشکی- ورزشی به ورزشکاران

گذری کوتاه در داخل ممنوع ترین مکان المپیک توکیو

طاهریان: کسب مدال در روز نخست غیرقابل باور بود

مجیدی؛ تیم‌ساز مثل استراماچونی

برمودا اولین طلای تاریخ المپیک را گرفت

امیر عابدزاده: سختی نکشیدم، لذت بردم

در فوتبال ایران چه خبر است؟

ایران – آمریکا؛ بدون برجام در توکیو!

فرهاد، مسئول ترانسفر قایدی

شکست 7 مربی استقلالی مقابل فرهاد

کامرانی‌فر: هنوز میزبانی قطعی نیست

سیدصالحی: کار پرسپولیس راحت‌تر از سپاهان است

خلیلی: قهرمانی دقیقه آخر، هیجان بیشتری دارد

خادم‌پور: استقلال قهرمان جام حذفی می‌شود

دادگر: پاداش فروغی را از یک سال قبل آماده کردم

تفاوت فاحش بین رئال رویایی آنچلوتی با تیم 2021

واکنش نیمار به حل اختلاف با بارسلونا

رونمایی از ربات بسکتبالیست در ژاپن

تیم میکس تفنگ به نیمه نهایی المپیک نرسید

المپیک توکیو/ ستارگان ایران رو در روی ستارگان NBA

نامه‌ای به آقای رییس‌جمهور

رمان، در فاصله نویسنده تا خواننده زاده می‌شود

گرامیداشت علامه محمد قزوینی با حضور احمد مهدوی دامغانی

در این مواقع روی ترازو نروید!

رژیم غذایی دوران قاعدگی؛ چه بخوریم و چه نخوریم

زیارت نیابتی الهام چرخنده از حرم علی علیه‌السلام و تقدیم به عاشقان

واکنش مبینا نصیری به انتقادهای مردم به ازدواجش با مهدی توتونچی

بازگشایی حضوری مدارس، سیاست قطعی امسال است/ آغاز واکسیناسیون معلمان از عید غدیر

افزایش موج پیک پنجم کرونا در کشور/ به داد بیمارستان‌ها برسید

طرز تهیه ترشی سالاد فصل خوشمزه و خوشرنگ

برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟

بانک اطلاعاتی نیروهای فنی آماده کار در استان یزد تشکیل می شود