تزیین تربچه برای زیبایی سفره شما

تزیین تربچه برای زیبایی سفره شما خانه داري

بزرگنمايي:

آریا بانو - ما در این مطلب ایده هایی از تزئین انواع تربچه ها را به اشتراک خواهیم گذاشت

سبزی خوردن یکی از دورچین های غذای ما ایرانی ها محسوب می شود که
با برخی از غذاها لذت غذا را چند برابر می کند ما در این مطلب از پرشین وی
قصد داریم ایده هایی از تزیین تربچه و همچنین خواص تربچه نقلی را برایتان به اشتراک
بگذاریم
تزیین تربچه
گل رز : ابتدا در پائین تربچه ، برشی بصورت هلالی می دهیم، بطوریکه برشها متصل باشند.
زیر تربچه را پوست کنده ، مابین هلالهای قسمت اول را برش می زنیم ( چاقو باید بطرف خودمان برگردد)
مجدداً ما بین دو برش قبلی یک برش می زنیم.
مقداری از داخل تربچه را در می آوریم و به مدت نیم ساعت آنرا در آب سرد قرار می دهیم
تا باز شود.گل کوکب : با استفاده از چاقوی برش دار تربچه را از پائین برش می زنیم، ما بین برشهای قبلی
نیز برش می زنیم و اینکار را ادامه می دهیم.
در پایان آن را در آب سرد قرار داده تا به شکل گل کوکب درآید.
گل نیلوفر : پوست تربچه های را بصورت برگ برش می زنیم و سپس تربچه ها را نیز بدین صورت
برش می زنیم تا به شکل گل نیلوفر درآیند.
سپس در کف یک ظرف پایه دار کلم و روی آن سبزی می ریزیم و تربچه ها را با استفاده
از سیم گل سازی بهم وصل می کنیم.

آریا بانو

تزیین تربچه
بیشتر بدانید از خواص تربچه قرمز
1٫ خواص تربچه قرمز- خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد
تربچه متعلق به خانواده سبزیجات خراطین است. این سبزیجات حاوی ترکیباتی هستند
که هنگام ترکیب با آب به ایزوتیوسیاناتها تجزیه می شوند. این ایزوتیوسیاناتها ممکن است به مبارزه با اشکال مختلف سرطان کمک کند.
همچنین یافت شد که تربچه در صورت بروز سرطان پستان اثرات شیمی درمانی را نشان
می دهد. این می تواند به طور مستقیم رشد سلول های سرطانی را مهار کند و باعث
مرگ سلول های سرطانی شود. از این رو ، می تواند یک ماده ضد توموری مفید باشد و در درمان و پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد
2٫خواص تربچه قرمز-اختلالات ادراری
تربچه از لحاظ طبی ادرارآور است به این معنی که باعث افزایش تولید ادرار می شود.
آب تربچه همچنین به کاهش التهاب کمک می کند و ممکن است احساس سوزش
هنگام ادرار را تسکین دهد. همچنین ممکن است عفونت در کلیه ها و دستگاه ادراری
را مهار کند ، بنابراین به درمان شرایط مختلف ادراری که توسط سموم اضافی در سیستم تشدید می شوند ، کمک می کند.
3٫ خواص تربچه قرمز- اختلالات تنفسی را تسکین می دهد
تربچه ضد احتقان است، به این معنی که احتقان سیستم تنفسی از جمله سوزش بینی،
گلو، بادگیر و ریه ها را کاهش می دهد که می تواند از سرماخوردگی، عفونت ها، آلرژی ها
و دلایل دیگر ناشی شود. آنها یک ماده ضد عفونی کننده عالی هستند و سرشار از ویتامین ها هستند که بیشتر از سیستم تنفسی محافظت می کند.

آریا بانو