روش تهیه «آب دوغ خیار» پای ثابت روزهای گرم
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
آخرین خبر / نام یک غذای سادهی
سنتی ایرانی،تهرانی اصیل است که بهصورت سرد و در کاسه سرو میشود. این غذای خوشمزه، ظاهری دلنشین و ارزش غذایی بالایی دارد. گونههای همانند آن در ترکیه، مقدونیه، قبرس، آلبانی و ارمنستان نیز تهیه میشوند.
مواد لازم :
ماست چکیده 300 تا 400 گرم
دوغ 1.5 تا 2 لیتر
خیار 2 تا 3 عدد
سیب گلاب 3 عدد
پیازچه 1 دسته
ریحان تازه 1 دسته
نعنا تازه 3 شاخه
تره ½ یک دسته
نعنا خشک 1 ق.چ
گل محمدی خشک 1 ق.چ
نمک و فلفل م.ل
گردو 1 پیمانه
کشمش پلویی 2 تا 3 ق.غ
یخ م.ل
اگر دیدین مایع شما غلیظ بود کمی آب اضافه کنید .
از صفحه مستر فودکس
-
پنجشنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۰ - ۰۴:۴۹:۵۹
-
۸ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/603221/