آریا بانو

آخرين مطالب

گیاه «رزماری» از کاشت در منزل تا موارد مصرف اجتماعي

گیاه «رزماری» از کاشت در منزل تا موارد مصرف
  بزرگنمايي:

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / گیاه رزماری در آب و هوای بسیار سرد و با کمبود شدید آب بسیار مقاوم است و برای مدت طولانی می‌تواند زنده بماند.
گیاه رزماری امروزه تقریبا در سرتاسر جهان گسترش یافته است. این گیاه در آب و هوای بسیار سرد و با کمبود شدید آب بسیار مقاوم است و برای مدت طولانی می‌تواند زنده بماند. رشد گیاه رزماری بسیار آهسته است، با این حال تا 30 سال عمر می‌کند.
کاشت گیاه رزماری در باغچه و گلدان
کاشت گیاه رزماری در منزل بسیار راحت است. این گیاه مقاومت زیادی در برابر خشکی خاک و سردی هوا دارد. اما کم نوری را به هیچ وجه نمی‌پسندد. رزماری در طول روز به 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد. این گیاه معمولا در سراسر نقاط کشورمان به خوبی رشد می‌کند. کاشت گیاه رزماری در گلدان و باغچه میسر است.
شما می‌توانید گیاه رزماری را از اکثر گلخانه‌ها تهیه کنید. این گیاه در صورت محیا بودن نور زیاد، آبیاری کم، خاک نسبتا سنگین و زهکش بالا به سرعت رشد می‌کند و در طی کمتر از پنج سال می‌توانید ده‌ها گلدان گیاه تنومند رزماری داشته باشید. اگر به یک گیاه رزماری چند ساله دسترسی دارید، می‌توانید با تهیه قلمه در آغاز فصل بهار و کاشت آن در یک گلدان حاوی ماسه، کودبرگ، کمی کود پوسیده دامی و کمپوست آن را به راحتی تکثیر کنید. اگر در محیط بسته منزلتان یک مکان پر نور دارید که حداقل 3 ساعت نور مستقیم دریافت می‌کند، می‌توان گلدان گیاه رزماری را به آن جا انتقال داد. اما نگهداری این گیاه در محیط بسته منزل، طراوت و شادابی محیط بیرون را نخواهد داشت و به صورت علفی رشد خواهد کرد.

آریا بانو


موارد منع مصرف از گیاه رزماری و فرآورده‌های آن
در کنار تمام خواص این گیاه، بهتر است بدانید که رزماری می‌تواند اثرات جانبی منفی داشته باشد.
افرادی که مبتلا به صرع و فشار خون هستند از مصرف دمنوش یا برگ‌های تازه گیاه در آشپزی بپرهیزند. این گیاه ممکن است اثراتی در تشدید بیماری داشته باشد. روغن رزماری را به هیچ وجه به عنوان روغن خوراکی مصرف نکنید. روغن رزماری تنها برای استعمال خارجی است. هر شخصی که به آسپرین آلرژی دارد، از مصرف فرآورده‌های گیاه رزماری بپرهیزد، چرا که عناصر شیمیایی دارد که شبیه آسپرین است. مصرف طولانی مدت از این گیاه مضر خواهد بود. مصرف خودسرانه رزماری در زنان باردار موجب سقط جنین می‌شود.
استفاده از گیاه رزماری در آشپزی
بیشترین استفاده از گیاه رزماری در آشپزی، برای مواد سرخ کردنی است. برگ‌های تازه با بوی بی نظیر، رنگ و بویی متفاوت را به غذای شما می‌دهند. برای سرخ کردن ماهی، مرغ و میگو می‌توانید در پایان سرخ کردن از برگ‌های تازه گیاه رزماری استفاده کنید. برخی از رزماری برای تهیه چای استفاده می‌کنند. البته می‌توانید پودر برگ خشک شده این گیاه را با انواع ادویه‌ها مخلوط کنید. به این طریق یک ترکیب عالی برای خوش عطر شدن انواع خورش و سوپ ایجاد می‌کنید.

لینک کوتاه:
https://www.banounews.ir/Fa/News/588666/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

اصرار فامیل دور برای گرفتن کیک از پسرش

لحظه سخت روبرو شدن با نامزد سابق همسرت

رامبد در چاه «مردم معمولی»!

چهره ها/ وضعیت سلامتی محسن کیایی از زبان برادرش

چهره ها/ مژده لواسانی: با تحقیق فراوان واکسن ایرانی کرونا را زدم

صاعقه‌ای وارونه بر روی اقیانوس آرام

بررسی ارتباط احتمالی سرطان پروستات با یک اختلال روانی

ازدو بازی حساس در صدر و قعر جدول تا رویاپردازی خیبر مقابل صدرنشین

مهاجم پیشین تیم ملی: عادت کردیم سخت به جام‌جهانی صعود کنیم

از بین رفتن بهانه‌های ناکامی/ بار مسئولیت روی دوش فدراسیون ها

پایان تلاش فرنگی کاران ایران با دو مدال طلا و دو نقره

تازه های نشر/ انتشار کتابی با گلچینی از ملودی‌های بومی ایرانی و آهنگ‌های خاطره‌انگیز

بخشی از کتاب/ راستی لذت تنها بودن را چشیده ای؟

توسعه کسب‌وکارهای خانگی؛ عامل مؤثر بهبود وضعیت اقتصاد

عارضه "آپنه خواب" چه نشانه هایی دارد؟

جزییات مجوز مصرف داوطلبانه برای 2 واکسن ایرانی کرونا / الزامات واکسیناسیون کودکان

آهنگ یونانی «An Eisai Ena Asteri» از نیکوس ورتیس

جزئیات مجوز مصرف داوطلبانه برای 2 واکسن ایرانی کرونا

نابودی 100 هکتار از جنگل‌های هیرکانی

آدم ربایی برای باج خواهی

تمهیدات دانشگاه آزاد برای امتحانات در زمان قطعی برق

سلاخی خودروهای سرقتی در انبار ضایعاتی!

قتل 8 دختربچه 7 ساله ایرانی؛ از آتنا اصلانی تا ستایش قریشی

ساسان شکارچی شیطانی زنان مطلقه بود؛ زن جوان نزد پلیس فاش کرد

تفال/ جان بی جمال جانان میل جهان ندارد

تقویم تاریخ/ ورود مجاهدان مشروطه خواه به تهران و پایان استبداد صغیر

حکمت/ چرا رسول خدا از منافقان امت خویش بیم داشت؟

صبحانه/ طرز تهیه «تخم مرغ بندیکت» یک صبحانه‌ی مخصوص خوشمزه

کرونا/ آیا هر دو دوز واکسن باید از یک نوع باشد؟

کارهایی که سالمندان نباید انجام دهند

برگزاری اولین دوره مهارت آموزی ویژه نابینایان و کم بینایان در استان بوشهر

نحوه برخورد با همسری که دچار بیماری روحی است

گورستانی به قدمت تاریخ

ورزش پایتخت به استقبال دهه کرامت می رود

بانوی یخ نورد ایران: یک بار هم مثل مردان از بانوان ورزشکار حمایت نشد

رزیتا علیپور سهمیه المپیک گرفت

خونه دختر بزن بکوبه خونه داماد خبری نیست

جایزه هیات‌ داوران جشنواره زاگرب به انیمیشن «دیوار چهارم» رسید

نمایش خاطراتی از «مارمولک» پس از دو دهه

گفتگو با آدمهای معمولی که فکر می کنند می توانند رئیس جمهور شوند!

«بیداری» با بازی پانته‌آ بهرام مهمان جشنواره‌ای در انگلستان شد

چهره ها/ محسن کیایی هم به کرونا مبتلا شد

بازگشت سریال خاطره‌انگیز «کاراگاه علوی» به تلویزیون

چهره ها/ خوشحالی نرگس محمدی از تولد بهترین مامان دنیا

احتمال اکران آنلاین «زد و بند» وجود دارد

داستین هافمن و پسرش نقش یک پدر و پسر عاشق را بازی می‌کنند

بازیگر پیشکسوت: دوز اول واکسن کرونا را تزریق کردم

جدیدترین خبرها از تغییرات «شب‌های مافیا»

مهدی صبایی: رئیس جمهور آینده وعده دروغین ندهد!

مهران مدیری در نقش جدی منوچهر نوذری