مافین سبزیجات، یک میان وعده سالم برای خانواده
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - خراسان / مواد لازم
جوانه گندم - 2 قاشق غذاخوری
پودر دانه کتان - یک قاشق غذاخوری
سفیده تخم مرغ - 2 عدد
تخم مرغ - 2 عدد
شیر - 2 قاشق غذاخوری
پنیر معمولی - نصف پیمانه
پودر سیر - کمی
فلفل سیاه و نمک - به اندازه کافی
پودر ترخون - یک چهارم قاشق مرباخوری
پنیر چدار رنده شده - یک چهارم پیمانه
قارچ خرد شده - نصف پیمانه
کلم بروکلی پخته و خرد شده - یک پیمانه
طرز تهیه
1- فر را روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
2-قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید.
3- جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید.
4- تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و پنیر معمولی را با همزن بزنید.
5- پودر سیر، نمک و فلفل، ترخون و پنیر چدار را با هم مخلوط کنید.
6 - کلم بروکلی و قارچ را به مواد اضافه و به مقدار یک چهارم پیمانه ،هر قالب را پر کنید و به مدت 35-30 دقیقه در فر قرار دهید.
-
سه شنبه ۱۷ فروردين ۱۴۰۰ - ۰۹:۵۱:۵۲
-
۲۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/558669/