آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز خانه داري

طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز
  بزرگنمايي:

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / شیرینی پفکی یکی از انواع شیرینی است که به‌راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی پفکی به صورت مرحله به مرحله آموزش داده شده است.
شیرینی پفکی چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر زده شده تا به فرم خامه درآمده و سپس با پودر قند مخلوط شده و در فر پخته شده است.
این شیرینی حسابی پفکی و توخالی است.
در ادامه، نحوه درست کردن شیرینی پفکی به صورت مرحله به مرحله توضیح داده شده است.
مواد لازم (برای 16 عدد)
3 عدد زرده تخم‌مرغ
یک فنجان گردو خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
یک فنجان پودر شکر
یک قاشق غذاخوری آرد سفید
وانیل نوک قاشق چای‌خوری (4 قطره اسانس وانیل هم می‌توان اضافه کرد)
نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نصف قاشق مرباخوری هل
طرز تهیه شیرینی پفکی
ابتدا زرده‌های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید بعد وانیل و پودر شکر الک شده را اضافه کنید و با همزن برقی آن‌قدر هم بزنید تا کرم رنگ روشن دربیاید. سپس مواد خشک آرد و بکینگ پودر و هل را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید و بعد روغن مایع و گردو خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
سپس روی ظرف را بپوشانید و مواد آماده شده را در یخچال یک ساعت استراحت دهید. قبل از این‌که مواد را از یخچال بیرون بیاوریم از 10 دقیقه قبل فر را روی دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. حالا سینی فر را کاغذروغنی بگذارید و مواد را یا می‌توانید به اندازه یک قاشق مرباخوری از مایه بردارید و در سینی بریزید یا می‌توانید در قیف ساده بریزید و در سینی فر با فاصله قیف بزنید، چون حین پخت پف می‌کند.
سینی را در فر گرم‌شده قرار دهید و با دمای 175 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید. شیرینی‌های خوشمزه ما آماده است؛ نوش جان.
منبع:کوکپد

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/530929/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

خسته شدن از زندگی به چه معناست و چه تاثیری دارد؟

مزایا و معایب ادامه تحصیل در سن بالا

چاکرا و خواص آن + معرفی هفت چاکرا

بی ارادگی چیست؟ راههای مقابله با بی ارادگی

کتاب درمانی چیست و چگونه انجام می شود؟

منشور برقراری ارتباط چیست + روش ساخت منشور برقراری ارتباط

رفتار حرفه ای چیست؟ چگونه رفتار حرفه ای داشته باشیم

ایده آل گرایی چیست و خطرات آن چیست؟

بلوغ فکری چیست و چه نشانه هایی دارد؟

اختلال سلفیتیس چیست و چگونه درمان می شود؟

سندرم قلب شکسته چیست؟ علل و علائم و درمان آن

دروغگویی پاتولوژیک چیست؟ علائم و درمان آن

ترس از سگ یا سگ هراسی چیست و چگونه درمان می شود؟

صدابیزاری یا میسوفونیا چیست و چگونه درمان می شود؟

سندرم آسپرگر چیست و چگونه درمان می شود؟

بی ثباتی عاطفی چیست و علائم و درمان آن کدام است؟

نردبان انتزاع چیست و کاربرهای آن برای سخن گفتن جذاب کدامند؟

اعتیاد به تلویزیون چه مضراتی دارد و چگونه می توان برآن غلبه کرد؟

اعتیاد به قمار چیست؟ نشانه ها، علل و درمان آن

استرس و ناراحتی در هنگام پرواز

وسواس کمک به دیگران چیست و چگونه به آن غلبه کنیم؟

اختلال تجزیه ای چیست ؟ انواع آن و درمان آن

اختلال اضطراب یا استرس پس از سانحه یا ptsd

روانکاوی چیست و تکنیک های روانکاوی کدامند؟

چگونه بر خجالت و کمرویی هنگام مکالمه تلفنی غلبه کنیم؟

تبعیضِ جنسیتی چیست و انواع آن کدامند؟

پت تراپی چیست و چه مزایایی دارد؟

مایندفولنس یا ذهن آگاهی چیست و چه فوایدی دارد؟

روانشناسی مهاجرت چیست؟ دلایل مهاجرت و مشکلات فرد مهاجر

در چه سنی بیشتر احساس بدبختی میکنیم

منطقه امن ذهنی چیست و چگونه می توان از آن خارج شد؟

خودانگاره چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

خنده های بی اختیار و غیر ارادی

خیانت به خود چیست و چگونه می توان از آن رها شد؟

چرا بعضی از افراد همیشه سر قرار دیر می رسند

با گریه نخوابید

گم شدن در مسیر زندگی چگونه است و چه باید کرد؟

علل خودزنی در موقع عصبانیت چیست؟

چگونه کار پیدا کنیم؟

دلایل گریه کردن در هنگام عصبانیت چیست و چگونه می توان آن را کنترل کرد؟

افسردگی ماسکه چیست؟ علائم و راه درمان آن

چرا بی دلیل احساس غم می کنیم؟

آکروفوبیا یا ترس از ارتفاع : علت ، علایم و درمان

افسردگی ماژور چیست و راه درمان آن کدام است؟

علت تمایل جوانان به زندگی جدا از خانواده

کلپتومانیا یا جنون دزدی چیست؟ علل و درمان آن

افسردگی سایکوتیک چیست؟ علائم و درمان آن

روان پویشی چیست و چگونه عمل می کند؟

نوروتیزیسم یا روان رنجوری چیست؟ علائم و درمان آن

پاراسومنیا یا خواب پریشی چیست؟ علل ، انواع و درمان آن