شیرینی موزی نیم ساعته و بدون فر
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - سرآشپز پاپیون / مواد لازم شیرینی موزی(نیم ساعته و بدون فر)
موز کوچک 2 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سفید 10 قاشق غذا خوری
پودر قند 6 قاشق سوپ خوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل یک هشتم قاشق چای خوری
طرز تهیه شیرینی موزی(نیم ساعته و بدون فر)
زمان تهیه 15دقیقه
زمان پخت 15دقیقه
موزهارو با چنگال له کردم. تخم مرغ + دارچین رو اضافه و مخلوط کردم.
شکر + وانیل + آرد + بکینگ پودر رو به ترتیب اضافه و مخلوط کردم.
مایه شیرینی، شبیه مایه کیک هست.
مایه رو توی قیف یکبارمصرف ریختم و یه کوچولو از سرش رو با قیچی چیدم.
روغن رو گذاشتم داغ بشه، کم کم از مایه توی روغن ریختم و سرخشون کردم. اینو بگم که وقتی اندازه یه گردوی کوچولو از مواد ریخت توی روغن باید با دست سر قیف رو بگیرید تا بیشتر مواد بیرون نریزه و شیرینی پف کنه و گرد بشه🤗
بفرمایین نوش جان
-
شنبه ۲ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۷:۰۶
-
۲۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/525925/