آریا بانو - آخرین خبر / کوفته مرغ و رب انار
مواد لازم 400 گرم ران مرغ بدون استخون و یا یک عدد سینه مرغ 2 عدد پیاز ارد سوخاری 3 ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل رب انار ملس یا ترش بنا به ذائقه خودتون 2 ق غ خ من چون سس انار استفاده کردم و رقیق بود برای همین نصف پیمانه استفاده کردم. گردوی خورد شده(دقت کنید آسیاب شده نباشه)2/3 پیمانه هویج 2 عدد خورد شده
بازار ![]()