آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 60 عدد مینی دونات:__تخم مرغ 2 عدد__شکر نصف پیمانه__وانیل شکرینصف ق چ__شیرنصف پ__روغن نصف پ__آرد سفید 3/4 پ__پودر کاکائو 1/4 پ__بکینگ پودر 1 ق چ__شکلات برای تزیین به مقدار لازم ____طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را 4 دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه . سپس شیر و روغن را اضافه کنید و ترکیب کنید ، یکدست که شد مواد خشک الک شده را اضافه کنید . کف قالب را با روغن یا اسپری جداکننده چرب کنید و تا نصفه پر کنید و در فر 170 درجه بمدت 15 دقیقه بپزید . __نکته : میتونید قالبتونو بذارید فر و مابقی مایه کیکتونو تو یخچال نگهدارید ، وقتی کیکاتون پخت ، از قالب دراوردید ، دوباره از مایه کیک داخلش بریزید و توی چند مرحله پخت کنید . در نهایت هم با شکلات ذوب شده تزیین کنید .