آریا بانو

آخرين مطالب

این خوراکی‌ها را با هم قاطی نکنید! پزشکي

این خوراکی‌ها را با هم قاطی نکنید!
  بزرگنمايي:

آریا بانو - این خوراکی‌ها را با هم قاطی نکنید!
٠
٠
ایسنا / ما عادت داریم که غذاها را به صورت ترکیبی بخوریم. اما آیا متخصصان بهداشت این ترکیبات را مضر می‌دانند؟
این ترکیبات غذایی اغلب فرایندهای هضم را مهار می‌کنند و منجر به درد معده، حالت تهوع و خستگی می‌شوند. در این مطلب با چندین ترکیب غذایی که باید از مصرف همزمان آنها در برنامه غذایی خودداری کنید، آشنا می‌شوید.
کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌های حیوانی
هنگامی که کربوهیدرات را با پروتئین می‌خورید (مانند گوشت با سیب زمینی یا نان)، این امر منجر به تولید گاز و نفخ می‌شود. هرچند ممکن است کسانی که سال‌هاست این ترکیب را می‌خورند عادت کرده باشند.
دو ترکیب پروتئینی با هم
استفاده از دو منبع پروتئینی مانند گوشت و لوبیا مدت زمان زیادی برای هضم نیاز دارد و در نتیجه در فرآیند هضم اختلال ایجاد می‌کند.
غذا و آب یا آبمیوه
نوشیدن آب یا آبمیوه همراه با غذا یکی از سمی‌ترین ترکیبات غذایی را تولید می‌کند. آب، اسیدهای معده را رقیق کرده و اثر بخشی آنها در تجزیه پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را کاهش می‌دهد؛ بنابراین 10 دقیقه قبل از غذا آب بنوشید. رعایت این نکته شما را از پرخوری و رقیق‌کردن آنزیم‌های معده نجات می‌دهد.
میوه با غذا
این ترکیب بسیار مضر است زیرا میوه که به تنهایی بسیار سریع از دستگاه گوارش عبور می‌کند، در صورت مصرف همزمان با غذا در سیستم گوارش مدت‌ها باقی می‌ماند و قند موجود در آن شروع به تخمیر می‌کند.
ماست و میوه
ماست حاوی تعداد زیادی باکتری است که روی قند موجود در میوه اثر می‌کند. این امر منجر به تولید سموم، سرما و آلرژی می‌شود.
غلات همراه با شیر و آب‌پرتقال
شیر حاوی کازئین و آب‌پرتقال حاوی اسید است که در مصرف همزمان این مواد غذایی با هم، آنزیم موجود در غلات نشاسته‌ای از بین می‌رود. برای جلوگیری از این امر، حداقل یک ساعت قبل یا بعد از غلات، آبمیوه میل کنید.
موز و شیر
تعداد بسیار کمی از مردم در زمین وجود دارند که این ترکیب را دوست نداشته باشند اما این باعث می‌شود ترکیب غذایی خطرناکی تولید شود. سعی کنید از این ترکیب خودداری کنید.
لوبیا و پنیر
این ترکیب در غذاهای مکزیکی بسیار متداول است که باعث ایجاد نفخ و سایر مشکلات مربوط به هضم می‌شود.
گوجه‌ فرنگی و ماکارونی
گوجه‌ فرنگی دارای اسیدهایی است که آنزیم لازم برای هضم نشاسته ماکارونی را تضعیف می‌کند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

درد و رنجی فراتر از دیالیز

مردم ایران گرفتار سوء تغذیه هستند

یک روش ساده برای «کاهش قند خون بیماران دیابتی»

نارسایی کلیه چیست؟

اثرات کم خوابی از سلامت روان تا نحوه ذخیره چربی در بدن

درمان «میگرن» با عمل جراحی

این دمنوش یک التیام بخش قوی است

همراه با گوجه فرنگی موادغذایی سرشار از آهن نخورید

چرا باید به سمت چپ خود بخوابید؟

غذاهایی که نباید در هوای آلوده خورد

شفاخونه/ 7 داروی طبیعی برای عصبانیت

لکه های سفید روی ناخن نشانه چیست؟

به رنگ سیب زمینی سرخ‌کرده دقت کنید!

اینفوگرافی؛ 5 راهکار ساده برای تقویت چشم

بچه ها روزی چقدر شیر بخورند قدشان بلند می شود؟

5 خوراکی دوستدار سلامت زنانه

چقدر ورزش کنیم تا به سرطان روده بزرگ دچار نشویم؟

روز شمار هفته ملی دیابت اعلام شد

نوشیدنی‌های قندی، عامل اصلی افزایش وزن

انسولین سهیمه‌بندی شد؟

دردهای مهمی که نباید نادیده گرفته شوند

عوارض خطرناک استفاده خودسرانه آلپرازولام

9 بیماری که کف دست فاش می کند و لو میدهد

روش های پارگی پرده بکارت بدون درد

چگونه آلپرازولام را ترک کنیم؟

آیا زگیل صورت درمان می شود؟

افزایش قدرت باروری با ترک این عادت ها

سردرد صبحگاهی به چه دلیلی است و چگونه درمان می‌شود؟

3 نویسنده و رمان‌هایی که خوانندگان پر و پا قرص دارند؟

جدیدترین تعریف سازمان بهداشت جهانی از غربالگری سرطان پستان

از افتادگی و چسبندگی رحم چقدر می‌دانید؟

بدون گرسنگی لاغر شوید!

ازبین بردن لکه‌های تیره‌ روی پوست با این روش‌ها

تغذیه سالم برای دنیای بدون گرسنگی به مناسبت روز جهانی «غذا»

کدام تغییرات پستان‌ها طبیعی و کدام خطرناک هستند؟

تغذیه سالم برای جهانی بدون گرسنگی به مناسبت روز جهانی «غذا»

میگرن شکمی در کودکان؛ علت‌ها، علائم و درمان

بهترین تمرین‌های ورزشی برای رفع خستگی صبحگاهی

عارضه دردناکی که موجب مرگ نوزادان می‌شود

تکنیک‌های آسان برای پیشگیری از بوی بد دهان

چاق شدن صورت با سیب زمینی!

غذاهای ممنوع در زمان حساسیت!

این دسر داروی پوکی استخوان است

9 درمان خانگی برای دندان درد شبانه

داروی تقویت حافظه‌ای که موجب سقط جنین می‌شود

بچه مدرسه‌ای‌ها چطور غذا بخورند؟

درمان بواسیر با رعایت این نکته‌ها

معجونی که شما را در برابر سرطان و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند

گیاهی که برای دیابتی‌ها معجزه می‌کند!

با کمبود این ویتامین خطر شکستگی لگن دارید!