آریا بانو

آخرين مطالب

ناهار/ دستور سریع ترین رولت مرغ خانه داري

ناهار/ دستور سریع ترین رولت مرغ
  بزرگنمايي:

آریا بانو -
ناهار/ دستور سریع ترین رولت مرغ
٠
٠
آخرین خبر / چی لازم دارم:
1/2 سینه مرغ چرخ شده
نمک فلفل سماق زردچوبه و زعفران
2 عدد پیاز
2 قاشق غذاخوری رب
2/3 پیمانه ذرت و نخودسبز پخته (کنسرو سبزیجات استفاده کردم 1 عدد)
1/3 پیمانه زرشک
3 قاشق غذا خوری جعفری
چطور بپزم:
پیاز رنده شده رو با گوشت چرخ شده و همه ادویه ها ورز میدهیم.
مواد داخل رولت رو ترکیب میکنیم.گوشت چرخ شده رو روی نایلون توی سینی قرار میدیم و مواد رو روش میریزیم.
من یکم با کف دست مواد رو داخل گوشت فشار دادم‌ خیلی کم. بعد پیاز رو با رب و زردچوبه و نمک تفت میدیم و آب جوش میریزیم داخلش و بعد رولت رو میزاریم داخلش حدودا یک ساعت بعد غذاتون حاضره. من اونقدری آب ریختم‌که حدودا یک سوم رولتم رو بگیره و در انتها سس بمونه.نیازی زیر و رو کردن نیست. نوش جان


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield