آریا بانو

آخرين مطالب

این روغن حاوی ویتامین E بالایی است پزشکي

این روغن حاوی ویتامین E بالایی است
  بزرگنمايي:

آریا بانو - سلامانه: روغن کنجد، روغنی گیاهی است که از دانه های قهوه ای مایل به زرد کنجد که در آفریقا و هند رشد می کنند، تهیه می شود. روغن کنجد می تواند برای طعم دار کردن غذا و به عنوان یک چاشنی استفاده شود. همچنین، شما می توانید آن را به عنوان یک ماده افزودنی در سس ها، نودل ها و غذاهای تفت دادنی نیز استفاده کنید. 
به گزارش "مدیکال دیلی"، از آنجایی که پردازش و تهیه روغن کنجد چندان پر هزینه نیست، استفاده از این محصول اخیرا از محبوبیت بیشتری برخوردار شده است. محتوای بالای ویتامین های E و K یکی دیگر از دلایل افزایش محبوبیت روغن کنجد محسوب می شود.
افزون بر این، دو آنتی اکسیدان قدرتمند به نام های سیسامول (Sesamol) و سیسامینول (Sesaminol) در دانه های کنجد وجود دارند که از التهاب پیشگیری کرده و با خنثی کردن رادیکال های آزاد که می توانند موجب بسیاری از بیماری ها شوند از گسترش آنها جلوگیری می کنند. در ادامه با برخی فواید روغن کنجد بیشتر آشنا می شویم.
مراقبت از قلب
افزودن اندکی روغن کنجد به رژیم غذایی می تواند از شما در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت کند زیرا اسیدهای چرب چندغیراشباع موجود در آن می توانند به کاهش سطوح کلسترول در بدن کمک کنند.
دیابت
مطالعات متعدد نشان داده اند که روغن کنجد به افراد مستعد ابتلا به دیابت در پیشگیری از بروز این شرایط کمک کرده است. این محصول به نظر می رسد می تواند به حفظ سطوح قند خون در بیماران مبتلا به دیابت کمک کند. طی مطالعه با حضور سوژه های حیوانی، موش هایی که با روغن کنجد تغذیه شده بودند، کاهش سطوح قند خون خود در مقایسه با موش هایی که این ماده غذایی را دریافت نمی کردند، نشان دادند.
محافظت از پوست
روغن کنجد حاوی روی است که یک ماده معدنی مهم برای پیشگیری از پیری زودرس است. مطالعه ای که در دانشگاه ایالتی کالیفرنیا انجام شد، نشان داد که استفاده موضعی از روغن کنجد می تواند لایه ای محافظت در برابر پرتوهای مضر فرابنفش روی پوست ایجاد کند. گاهی اوقات روغن کنجد برای درمان بیماری های قارچی پوست نیز استفاده می شود.
تقویت تراکم استخوان
مس و کلسیم دو ماده معدنی ضروری برای رشد استخوان هستند و روغن کنجد می تواند با تامین این مواد مغذی به رشد استخوان ها کمک کند. مصرف روغن کنجد می تواند به افراد پیر در پیشگیری از پوکی استخوان و کاهش احتمال شکستگی استخوان کمک کند.
آرتریت
استئوآرتریت یا آرتروز شرایطی شایع بین مردم جهان است و افزودن روغن کنجد به رژیم غذایی می تواند به پیشگیری از درد مفاصل ناشی از این شرایط کمک کند. در یک مطالعه که طی یک بازه زمانی 28 روزه با حضور سوژه های حیوانی انجام شد، گروهی از موش ها روزانه با روغن کنجد تغذیه شدند. در نتیجه مصرف این ماده غذایی، سطوح استرس اکسیداتیو ناشی از آرتریت و نشانگرهای دیگر کاهش داشت. برای تایید فواید روغن کنجد در این زمینه به آزمایش های بیشتر با حضور سوژه های انسانی نیاز است.
سلامت دهان و دندان
روغن کنجد می تواند به سفید شدن دندان ها کمک کند و به واسطه خواص ضد باکتری خود از تشکیل پلاک روی دندان ها پیشگیری کند.
همچنین، گفته شده است که روغن کنجد به نابودی باکتری های مضر در دهان کمک می کند، بوی بد دهان را کاهش می دهد و از پوسیدگی دندان ها پیشگیری می کند. پژوهش ها در زمینه فواید روغن کنجد برای سلامت دهان و دندان محدود هستند، اما این ماده قرن هاست که در پزشکی سنتی هندی مورد استفاده قرار می گیرد.
منبع خبر:
عصر ایران


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

عوارض درمان آنفلوانزا با تزریق دگزامتازون

5 دمنوش فوق‌العاده برای درمان سرفه

چرا زمستون که می‌شه، پوستم خشک می‌شه!

دلایل دشوار شدن کاهش وزن با افزایش سن

بازگشت به زندگی با قلب مصنوعی

خاصیت جادویی زردچوبه برای پوست و مو

یک بار برای همیشه تن ماهی را کنار بگذارید!

کدام بیماری‌ها باعث سکسکه می‌شوند؟

اگر قصد لاغری دارید دور 10 خوراکی را خط بکشید

چطور طول دوره آنفلوآنزا را کوتاه کنیم؟

خطر‌هایی که بیخ گوش جنین است

مسواک‌هایتان را در این مکان‌ها نگذارید!

بیماری‌ای که خشونت خانگی برای زنان رقم می‌زند

روشی برای دور زدن سرطان پروستات در مردان

نیاز بدن به 5 ویتامین مهم در زمستان

ماسک تخم مرغ برای تغذیه و تقویت موها

این نبات‌ها تقلبی‌اند!

درمان کم‌خونی کودکان با پادشاه میوه‌ها

علائم هشدار ابتلا به سرطان‌های سر و گردن

اعتیاد به ورزش خوب است یا بد؟

کیوی منبعی از ویتامین C و پروتئاز

«سرطان» را با این روش دور کنید

8 درمان خانگی آسان برای جوش‌های صورت

درباره فلج مغزی در کودکان بیشتر بدانیم

واکسن آلرژی به بادام زمینی ساخته شد

گرفتگی شبانه عضلات ساق‌ها چرا و به چه دلیل!

در مورد پولیپ بینی بیشتر بدانیم

عفونت‌های میکروبی و ویروس‌ها چه تاثیری بر باروری دارند؟

6 نوع چربی در بدن و راه رهایی از آنها

جدیدترین روش‌های کنترل بهداشت دهان و دندان

آنفلوآنزا و آزمون آموزه‌های مجازی/مبتلایان به آنفلوآنزا پرتقال و لیمو مصرف کنند یا نه؟!

5 دلیل دشوار شدن کاهش وزن با افزایش سن

آمادگی قبل از آندوسکوپی چیست؟

با فشار دادن این نقاط کف دستتان معجزه آن را مشاهده کنید

طب سنتی و خداحافظی با درد‌های مفصلی

آیا تشخیص ام‌اس با علایم ظاهری است؟!

مادران باردار سیستان و بلوچستان مراقب سلامت خود در مقابل آنفلوآنزا باشند

فلج مغزی در کودکان و راه‌های پیشگیری از آن

اگر به تبخال دچار شدیم، چه کنیم؟

هرآنچه درباره تیک باید بدانید

بیشتر بدوید تا بیشتر عمر کنید

چرا مادران پس از زایمان احساس افسردگی می‌کنند؟

5 روش برای مراقبت از پوست اطراف چشم

اینفوگرافی؛ مواد غذایی مفید در برابر آلودگی ‌هوا

چند بار دستشویی رفتن در روز طبیعی است؟

چطور می‌توانیم اشتهای خود را کم کنیم؟

چند بار در روز دستشویی رفتن غیرطبیعی است؟

آلوده‌ترین نقاط اطراف‌تان که باعث انتقال آنفلوانزا می‌شوند

کمبود هر ویتامین در بدن چه عوارضی به دنبال دارد؟

بهداشت تنفسی را جدی بگیرید