آریا بانو

آخرين مطالب

غذای اصلی/ کوکوی شیرین قزوین را حتما امروز بپزید خانه داري

غذای اصلی/ کوکوی شیرین قزوین را حتما امروز بپزید
  بزرگنمايي:

آریا بانو -
غذای اصلی/ کوکوی شیرین قزوین را حتما امروز بپزید
k ١.٢
٠
ایران / چی لازم دارم:
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر:
سیب زمینی ٦٠٠گرم
تخم مرغ ٥عدد
نمک یک پینچ(خیلی کم)
پودر شکر یک قاشق سوپخوری
زعفران حل کرده غلیظ یک قاشق سوپخوری
روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم
شکر ١٨٠ گرم
آب ١٢٥ میلی لیتر
گلاب مرغوب ٦٠ میلی لیتر
چطور بپزم:
سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید. سپس تخم مرغ، نمک، پودر شکر و نیمی از زعفران را در کاسه‌ای مناسب ریخته و سیب زمینی‌ها را به آن بیفزایید ومخلوط کنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود. در تابه مناسبی به قطر ٢٢سانتیمتر، قدری روغن ریخته و بعد از گرم شدن مایه کوکو را در تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. در تابه را بگذارید و صبر کنید تا کوکو با حرارت ملایم بپزد و برشته شود.سپس کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. اینک شکر، آب و گلاب و باقیمانده زعفران را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود. شربت آماده شده را روی کوکو بریزید و دوباره در تابه را بگذارید و ١٠ دقیقه دیگر اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد. صبر کنید تا کوکوها کاملاً خنک شود، بعد آن را به اندازه دلخواه ببرید و با پسته خرد کرده روی آن را تزئین کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ریسکی به قیمت جان اهالی فوتبال!

درخواست عجیب باشگاه بارسلونا از بازیکنانش

دوست برانکو، مربی آینده بیرانوند

عادل از کرونا می‌ترسید و فوتبال بازی نمی‌کرد!

یحیی بیشتر از ترابی، نگران جدایی شجاع است!

سالگرد یک اتفاق تاریخی در لیگ قهرمانان

15 خرداد ماه؛ شروع یک نهضت از ورامین تا پاریس + تصاویر

3 توصیه ساده برای مراقبت از چشم‌ها

میانگین سن مادران ایرانی در زمان ولادت فرزند 29 سال است

17 توصیه به خانواده‌ها برای کاهش اضطراب امتحانی فرزندان

رتبه نخست ایران در تولید علم بین کشورهای اسلامی

آزمایش داروی آنتی بادی برای درمان کرونا آغاز شد

اعلام تاریخ شروع مجدد لیگ قهرمانان آسیا

اعلام آمادگی داوران برای حضور در مسابقات لیگ

اخبار کوتاه ورزشی

این ستاره بهتر از آن است که برای آرسنال بازی کند!

مسی پولدارتر است یا رونالدو؟

سرخیو راموس و شب تاریخی رئال‌مادرید

سروصدای مجازی به لیگ برتر هم رسید

رسمی؛ تکلیف مارادونا با خیمناسیا روشن شد

شبی که فوتبال قوانین فیزیک را مختل کرد!

غیبت عجیب سرخیو راموس در جلسه با وزیر اسپانیا

برنامه بارسلونا برای یک مدافع جوان

آذری پشتِ دادکان درآمد

دومین گزارش مدیرعامل استقلال

امید نورافکن در قرنطینه!

خرید غافلگیرکننده رئال‌مادرید

تیم‌ لژیونر استقلالی از حضور در لیگ قهرمانان اروپا محروم شد!

متن کامل نامه مهم فیفا به فدراسیون فوتبال ایران

نمی‌خواستم خیانت کنم!

روز دوچرخه مبارک آقای جهانبخش!

پاریسن‌ژرمن به دنبال گران‌ترین انتقال تابستانی

تکلیف انتقال ستاره سپاهان به تیم لالیگایی مشخص شد

عبور از وزیر ورزش برای نجات فوتبال ایران

پست مشترک بازیکنان تیم ملی برای آقای سرمربی

سپاهان امتیازهای مهمی از دست داد

گزینه جدید آث‌میلان

خاطرات خوبی از قهرمانی دارم

روش بامزه کراوچ برای ترساندن سارقان

چرا لیگ برتر با تماشاگران اندک برگزار نشود؟

از چند تیم خارجی پیشنهاد دارم

مدیرعامل جدید گل‌ریحان معرفی شد

آخرین وضعیت تدوین اساسنامه فوتبال

رونمایی از نامه فیفا و تعلیق فدراسیون فوتبال

قرارداد ویلموتس بسیار بدتر از قرارداد کی‌روش!

واکنش اسدی به قرارداد کی‌روش و ویلموتس

رونمایی و تشریح کامل قرارداد عجیب ویلموتس

کشور ما تحقیر شد؛ از مردم عذرخواهی کنید!

جنجال بزرگ در دورتموند!

فدراسیون 4 بار به فیفا جواب نداد!