آریا بانو

آخرين مطالب

غذای اصلی/ ساندویچ جیب دار؛ متفاوت و جذاب خانه داري

غذای اصلی/ ساندویچ جیب دار؛ متفاوت و جذاب
  بزرگنمايي:

آریا بانو -
غذای اصلی/ ساندویچ جیب دار؛ متفاوت و جذاب
٩٩٨
١
دکتر سلام / این ساندویچ شکلش بسیار متفاوت تر از ساندویچ های ددیگر است و با این مواد 16 عدد ساندویچ بدست می آید
چی لازم دارم:
آب ولرم نصف لیوان
شیر ولرم 1 لیوان
مایه خمیر نصف پاکت
نمک نصف قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق
سفیده تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع یک انگشت کمتر از نصف لیوان
آرد 4.5 لیوان
کره ذوب شده برای مالیدن وسط خمیر
رویه :
زرده تخم مرغ
چطور بپزم:
در یک کاسه 2.5لیوان آرد و مایه خمیر و نمک و شکر را ریخته و هم می زنیم سپس آب ولرم و شیر ولرم و روغن مایع را ریخته دوباره هم می زنیم سپس کم کم آرد را اضافه کرده تا خمیر بدست نچسبد.10 دقیقه میگذاریم استراحت کند سپس از خمیر به اندازه گردو برداشته وبا وردنه باز کرده رویش کره ذوب شده زده و به شکل هلال ماه می بندیم رویش دوباره کره ریخته وروی هم قرار می دهیم رویش را خیلی آرام فشار می دهیم. در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و می چینیم نیم ساعت صبر کرده سپس رویش زرده تخم مرغ می مالیم. در فر 180 درجه قرار داده تا رویش طلایی شود تقریبا 20-25 دقیقه در فر بماند جاهایی که کره مالیدیم از هم جدا می شود.از فر در اورده میگذاریم ولرم شود قسمتهای وسطی را خیلی آرام باز کرده برشهای گوجه فرنگی و پنیر و جعفری گذاشته و سرو میکنیم.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

توسعه روش جدیدی برای ترسیم نقشه متابولیسم کلسترول در مغز

مدلی که اوج کووید-19 را پیش‌بینی می‌کند

میمون‌ها نمونه‌های خون آلوده به کرونا را ربودند؛ نگرانی از انتقال کووید-19 توسط آن‌ها

پوشش زنده ویدیویی از پرتاب تاریخی کپسول کرو دراگون اسپیس ایکس

برای تشخیص بیماری کرونا آزمایش خون کافی نیست

مشکل فوتبال ایران پرونده‌هایی مثل استوکس است

تیم ستاره ایرانی پردرآمدترین باشگاه شد

نماینده فدراسیون پزشکی در تمرین آبی‌ها

واکنش یواخیم‌لوو به انتقادات از بوندس‌لیگا

بارسلونا و یک شکست بزرگ دیگر!

میلان به دنبال ربودن جواهر رئال‌مادرید

پایان فصل را با تعیین قهرمان اعلام کنید

گل‌محمدی بعد از 9 بازی تصمیم‌گیری می‌کند

تیم من چند قانون مشخص دارد

ستاره بارسلونا اعتراف کرد

چه چیزی می‌توانم درباره بالوتلی بگویم؟

دشمن رونالدو راهی یوونتوس می‌شود؟

رونالدو و نیمار بالاتر از مسی

مولر 3 گل تا شکستن رکورد دبروین

برترین گلزن 5 لیگ معتبر اروپا

درخواست پیروانی برای اصلاح پروتکل‌های بهداشتی

کونته به دنبال یک گزینه دیگر لیگ برتری

صحبت‌های مجید نامجومطلق در حاشیه تمرین استقلال

این ستاره به صغیر و کبیر رحم نمی‌کند!

گل اول بایرن‌مونیخ به دوسلدورف

گل دوم بایرن‌مونیخ به دوسلدورف

گل سوم بایرن‌مونیخ به دوسلدورف

چرا زنیت باید پیشنهاد ناپولی برای سردار آزمون را بپذیرد؟

گل چهارم بایرن‌مونیخ به دوسلدورف

گل پنجم بایرن‌مونیخ به دوسلدورف

آذری: در جریان پیش‌نویس اساسنامه نبودیم

بوندس‌لیگا/ آتش‌بازی بایرن‌مونیخ مقابل دوسلدورف

موافقان و مخالفان جدی برگزاری لیگ برتر

گنابری در کنار مسی و سانچو

جواب 1130 تست کرونا در لیگ برتر اعلام شد

مناظره سعید آذری و افشین پیروانی درباره ادامه لیگ

شبی که هانسی فلیک، پپ گواردیولا شد!

عاشقانه ها با پیام دهکردی

نفرات برتر جشنواره ملی شاهنامه‌خوانی مجازی در شهرکرد معرفی شدند

دو خط کتاب/ هیچوقت امیدت را از دست نده

عرضه «سه دیدار» با صدای وحید یامین‌پور

صادق خلخالی می‌خواست نام خلیج فارس را بعد از انقلاب تغییر دهد؟

چرا امیر آقایی بازی در فیلم «دوئل» را نپذیرفت؟

دیوید بکهام و همسرش ویکتوریا

جشن تولد عجیب مجید واشقانی

چهره ها/ وقتی علی عبدالمالکی هوای خودش را دارد

فیلم‌های سینمایی شبکه کودک و امید؛ از تشنه سرعت تا ویلی تاکسی

فیلم‌های مهیج سینما با موضوع تعقیب و گریز

چهره ها/ رضا بهرام آماده برای موزیک جدید

چهره ها/ درد و دل ریحانه پارسا از روزهای بعد از سریال «پدر»