آریا بانو

آخرين مطالب

3 محصول پر نمک در سبد غذایی ایرانی‌ها پزشکي

3 محصول پر نمک در سبد غذایی ایرانی‌ها
  بزرگنمايي:

آریا بانو -
3 محصول پر نمک در سبد غذایی ایرانی‌ها
k ٤.١
٠
باشگاه خبرنگاران / رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: نان، پنیر و دوغ مهم ترین منابع دریافت نمک نهفته در سبد غذایی ایرانیان هستند.
هدایت حسینی،: افزود: بیشترین سهم دریافت نمک نهفته از طریق مواد غذایی در سبد غذایی ایرانیان مربوط به نان، پنیر و دوغ است.
وی با تاکید بر اهمیت پویش ملی کنترل فشار خون، اظهار داشت: متأسفانه سرانه مصرف نمک طعام روزانه در ایران بیش از دو برابر مقدار استاندارد جهانی است که برای اجتناب و پیشگیری از بروز بیماری‌ها به ویژه پرفشاری خون باید این فرهنگ تغذیه‌ای در کشور اصلاح شود.
حسینی افزود: نتایج مطالعاتی که اخیراً توسط انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در خصوص عوامل غذایی مؤثر بر افزایش فشار خون ناشی از دریافت نمک انجام شده حاکی از آن است که در سبد غذایی هموطنان ما بیشترین سهم دریافت نمک نهفته در مواد غذایی به نان، پنیر و دوغ اختصاص دارد.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، گفت: بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه حدود 53 درصد نمک دریافتی روزانه در سبد غذایی ایرانی‌ها از طریق نمک اضافه شده به غذا، 5/12 درصد از طریق نان، 3/5 درصد از طریق پنیر، 7/4 درصد از طریق دوغ و مابقی از طریق سایر منابع غذا یی تأمین می‌شود.
وی در پایان با اشاره به اینکه سرانه نمک طعام روزانه دریافتی در ایران بیش از دو برابر میزان توصیه شده توسط مراجع علمی بین المللی است، تاکید کرد: برای پیشگیری و کنترل پرفشاری خون به هموطنان توصیه می‌شود از افزودن نمک به غذا از طریق نمکدان در سر سفره پرهیز کرده و حتی الامکان از محصولات لبنی و نان کم نمک استفاده کنند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

رسوب و لخته خون را با نسخه طب سنتی از بین ببرید

«پرخوری» این 17 بیماری و عارضه را در پی دارد!

ترکیبات این میوه محبوب با دیابت مقابله می کند

نیمی از دیابتی‌ها از بیماری خود بی خبر هستند

خانواده ای که سنجد می خورد نیازی به دکتر رفتن پیدا نمی کند

آیا ماکارونی غذای سالمی است؟

سلاح مبارزه با «قارچ‌های عفونی» ساخته می‌شود

قرص برنج؛ قاتلی که دردناک جان می گیرد

مردم علائم سکته مغزی را جدی بگیرند

این افراد در معرض سکته قلبی هستند

عارضه‌ای پوستی که دانش‌آموزان را درگیر می‌کند

معجزه یک دمنوش برای درمان میگرن

در چه سنی ارتودنسی کنیم؟

با فواید «به»، میوه پاییزی آشنا شوید

بیماری چشمی که علامت خاصی ندارد

موخوره را بدون کوتاهی از بین ببرید

در هوای آلوده می‌توان ورزش کرد؟

این علائم یعنی در مرز ابتلا به دیابت هستید

موخوره مو را بدون کوتاهی از بین ببرید

بهترین نوشیدنی‌های آخرِ شبی برای خلاص شدن از چربی شکم

به کمک این چای اضطراب و استرس را درمان کنید

چقدر احتمال دارد به ام.اس مبتلا شویم؟

7 بیماری پوستی که با جوش اشتباه گرفته می‌شوند

اینفوگرافی؛ 6 خوراکی‌ مفید برای چشم

پسر 4 ساله ام انگشتش را می مکد ،چکار کنم؟

راهی موثر در درمان سریع دیسک کمر

مبارزه با سرطان پوست با کمک ویتامین D

بهترین موقع نوشیدن آب چه زمانی است؟

پسران در تولد از دختران پیشی گرفتند

توصیه‌های وزارت بهداشت در پی آلودگی هوای تهران

رایج ترین اشتباهاتی که هنگام مسواک زدن مرتکب می شویم

مهم ترین تاثیر آلودگی هوا بر پوست بدن انسان ها

نگاه کردن به صفحه نمایشگر رشد مغزی کودک را کمتر می‌کند

کنترل و درمان پسوریازیس صبوری می‌خواهد

پیشگیری از بیماری‌های ژنتیکی از طریق دارو امکان پذیر نیست

آیا با کمک سلول های بنیادی، چاقی درمان می شود؟

اگر دچار کمبود آب بدن هستید، این مواد غذایی را مصرف کنید!

کشف علتی عجیب برای ابتلا به تیروئید!

بهترین رژیم غذایی متناسب با شکل بدن‌تان چیست؟

کدام کربوهیدرات ها برای بیماران دیابتی مفیدند؟

از «ورم معده» چه می دانید؟

آلودگی هوا با پوست چه می‌کند؟

آیا آندومتریوز سبب ناباروری می‌شود؟

ارتباط سیگار کشیدن و افسردگی

5 عامل خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

گران ترین ادویه جهان چطور از افسردگی نجات تان می دهد

دروغی به نام سیگار الکترونیکی!

میوه‌ای سرشار از ویتامین سی که سموم بدن را دفع می‌کند

موی سر و یک معمای نوستالژیک؛ صابون بهتر است یا شامپو؟

دروغ‌هایی که در زمان اضافه وزن به خود می‌گوییم