آریا بانو

آخرين مطالب

حلیم خوشمزه با دستوری خانگی و آسان خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو -

برای دیدن این کلیپ لطفا امکان استفاده از جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال نمایید،و از مرورگر خود را بروزرسانی نمایید

k ٣.٢
٢
آخرین خبر / مواد لازم :👇
گندم پوست کنده یک لیوان کاملا سرپر
برنج ایرانی یک چهارم لیوان
_گوشت ران گوسفند یا سینه ی مرغ یا بوقلمون حدود 200 گرم
دستور تهیه :👇
گندم پوست کنده رو از شب قبل با اب معمولی خیس کنید
گوشت رو با یک عدد پیاز وکمی فلفل سیاه و زردچوبه و مقداری اب بزارید تا خوب بپزه
گندم و برنج رو تو یه قابلمه ک گنجایش داشته باشه با ده لیوان اب بزارید تا با حرارت ملایم بپزه از همون لیوانی ک باهاش گندم پیمونه کردید برای ابش استفاده کنید ، دو ق غ روغن هم بریزید و دربش رو بزارید تا دوساعت و نیم خوب بپزه و له بشه
حال با هندی میکسر یا گوشتکوب برقی خوب میکسش کنید ،شما از هر وسیله ای ک تو خونه دارید میتونید استفاده کنید مثل غذا ساز و ...
حالا روی یک قابلمه یه ابکش بزاید و حلیم رو توی ابکش بریزید و با پشت یک کفگیر نرم سیلیکونی یا با دست مدام روش بکشید تا شیره ی حلیم از ابکش رد بشه و پوسته هاش بمونه مطابق فیلم
از سبوس هایی که باقی مونده میتونید برای سوپ استفاده کنید
سپس گوشت رو با گوشتکوب کاملا له کنید،کمی حلیم به گوشت اضافه کنید تا راحت کوبیده بشه سپس با حلیم مخلوط کنید ، گوشت بعد از پخت نصف استکان اب داشت ک من اون رو هم به حلیم اضافه کردم همراه یک قاشق چایخوری نمک
این مقدار نمک لازمه حتی اگر حلیم رو با شکر میخورید، چون حلیم خیلی بی مزه میشه،حتی اگه لازمه باید نمک بیشتری بهش بزنید
اگر سفت بود کمی آب جوش اضافه سی دقیقه بذارید حرارت ملایم جا بیافته و کشدار بشه تو این مدت که روی حرارته باید هر یک دقیقه هم زده بشه تا ته نگیره،و‌در آخر کمی دارچین اضافه کنید
دوستای من این بود طرز تهیه ی حلیم کشدار بازای مطمئن باشید بعد از خوردن این حلیم دیگه حلیم های بیرون رو نمی پسندید
حل با گوشت مرغ یا بوقلمون هم خوشمزه میشه ولی با گوشت بره یه چیز دیگس.
خوردن حلیم باعث تولید خون غلیظ در بدن میشه و همیشه باید حلیم رو با دارچین که یک رقیق کننده ی خون محسوب میشه میل کرد. برگرفته از ایسنتاگرام شور و شیرین





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

20 مدل بی نظیر از تیپ اسپرت پسرانه

پاک کردن لکه لوازم آرایش از روی لباس و دیگر سطوح

مزایا و معایب لیفتینگ ابروها با نخ

کانتورینگ صورت را کامل یاد بگیرید

خلاقیت دوست داشتنی با چند تکه مداد شمعی

چند راز در گوشی برای اینکه خوش تیپ باشید

قاب عینک نمدی بسیار شیک و دخترانه

سلبریتی ها موهای خود را چگونه استایل می کنند؟

روش های عالی برای ثابت ماندن رنگ مو

چند ایده جذاب لوازم التحریری برای کودکان

آموزش نقاشی با گچ برای سرگرمی کودکان

صندلی تاشو جدید با طرح‌های مدرن و زیبا

6 فرمول استایل تابستانی که می توانی از امل کلونی یاد بگیری

باورتون میشه این بچه واقعی نیست؟!

دفترچه مینیاتوری بسازید

تابلوی اعلانات شیک برای نصب وسایل در خانه

عروس خانم ها برای روز عروسی چک لیست آماده کنید

دکوراسیون‌های شیک برای خانه‌های کوچک

چالش جسورانه امروز؛ کوتاه کردن مو

خواص فلفل چیلی

بستن شال به سبک خانم های زیبای ترکیه

ساخت کاردستی های تابستانی با طرح گل آفتابگردان

اگر فلفل غذای شما زیاد شد

طرح‌هایی برای شکستن یکنواختی اتاق خواب

رنگ آمیزی جذاب گلدان سفالی

پیراهن های خنک نخی؛ مد این روزهای تابستان

فال هفته: از 1 تیر تا 7 تیر ( 1398 )

با تغییرات جزئی دکور خانه را تابستانی کنید

جاسوئیچی نمدی با طرح زیبای کاکتوس

انواع کفپوش های آشپزخانه که این روزها مد است

آموزش ساده و مقدماتی نقاشی برای کودکان مدرسه ای

شمع بسیار زیبا و آسان به شکل آناناس

اسباب بازی های بامزه و جدید پارچه ای

جا حوله ای عروسکی برای جهیزیه عروس

ویدئویی از چیدمان مدرن و فوری پذیرایی

فاندیشن صورت و انواع روش های آن

جدیدترین مدل های گوشواره در اروپا

آموزش دوخت آستین

آموزش دوخت جا جورابی ساده درمنزل

مدل های 2019 پرده پذیرایی

مدل های خاص برای بستن بند کفش

موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید

ترفند‌های ست کردن پیراهن گلدار مردانه

طرز تهیه لیموناد هندوانه

اصول نگهداری برخی میوه ها و سبزیجات

ایده های کاربردی برای چیدن میز آرایش

بلوز دامن حریر در مدل های شیک و زیبا

رنگ آمیزی هنری با قطره چکان!

نقاشی هنرمندانه با کاردک

نحوه خشک کردن توت سفید در منزل