آریا بانو - کوکپد / مواد لازم
1 پیمانه شکر
2 پیمانه ارد
1 پیمانه
شیر یا ماست
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
2 عدد تخم مرغ
روغن به مقدار لازم برای سرخ کردن
1 قاشق چای خوری وانیل
مراحل
ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کنید و الک کنید (ارد.وانیل.بکینگ پودر)
تخم مرغ،شیر و شکر را به وسیله هم زن دستی هم بزنید تا کرم رنگ شود
سپس موادخشک را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ومخلوط کنید
ازمواد باقاشق بردارید ودر
روغن داغ باحرارت ملایم سرخ کنید.
درصورت تمایل به مواد
کیک گردو و کشمش اضافه کنید. منظور از لیوان در دستور، لیوان دسته دار فرانسوی است.