چاپ

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 3نفر
2 تا کدو
بادمجون 1دونه
6 تا گوجه
پیاز 4تا کوچولو
نصف پیمانه عدس
1 پیمانه برنج
سبزی دلمه
نمک فلفل زردچوبه
فلفل دلمه 1دونه
مراحل
3تا از گوجه هارو رنده میکنیم
برنج رو با آب و زردچوبه بپزید
عدس رو با آب بپزید
پیاز را خرد کنید و برنج و عدس و نمک و فلفل و زردچوبه و نصف گوجه رنده شده و سبزی دلمه با هم مخلوط میکنیم
نصف گوجه رنده شده و یکی از پیازها و روغن نمک و فلفل و کمی آب بریزید تو قابلمه و بزارید بجوشد
کدوها و بادمجون و فلفل دلمه و گوجه ها توشونو خالی میکنیم
بعد توی سبزیجات رو پر کنید و تو قابلمه بچینید
بزارید بپزد بعد با ماست وسیر سرو کنید