آریا بانو - چاشنیک / چی لازم دارم:
شیر : کم‌چرب 2 لیوان
آرد ذرت : 2 قاشق سوپ‌خوری
پودر دارچین : 2 قاشق سوپ‌خوری
پودر کاکائو : یک قاشق سوپ‌خوری
شکر : به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
یک قهوه‌جوش بردارید و شیر، پودر کاکائو و آرد ذرت را خوب با هم مخلوط کنید آنقدر بزنید تا آرد در
شیر حل شده و گلوله‌های کاکائو باز شود.
قهوه‌جوش را روی شعله گاز قرار دهید و حرارت را ملایم کنید تا
شیر به جوش بیاید.
مراقب باشید که نوشیدنی شما سر نرود، شکر را بعد از برداشتن
شیر از روی گاز به نوشیدنی اضافه کنید و در نهایت پودر دارچین را روی نوشیدنی بریزید و آن را به صورت داغ سرو کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/407060/نوشیدنی-ها--با-«آتول-د-کانلا»-به-استقبال-پاییز-بروید