آریا بانو - کوکپد / مواد لازم
برنج2پیمانه
مرغ یا گوشت چندتکه
پیاز1عدد
ادویه.زردچوبه.نمک مقداری
رب گوجه2قاشق
مراحل
مرغ یا گوشت را با
پیاز وزردچوبه وادویه ورب تفت داده ومیپزیم.به اندازه 4پیمانه از آبگوشت که ماندبرنج روبه قابلمه اضافه میکنیم مثل کته بپزه ودم میزاریم.