آریا بانو -
آخرین خبر /
برنج برشته یا
برنج دوشاب، یکی از
شیرینی های قدیمی و اصیل مردم گیلانه،
برنج خیس خورده را با کمی
روغن تفت میدن و وقتی خوب طلایی رنگ و برشته شد به آن دوشاب که همان شیره انگور یا خرمالوی جنگلیست اضافه می کنند روی آن را با گردو و فندق کوبیده شده و آب نبات های ریز تزیٔین می کنند اینجا روستای تازه آباد در سیاهکل گیلانه جای همگی خالی خانم هاتف و خواهرشون این
برنج دوشاب خوشمزه رو درست کردند.