آریا بانو - آخرین خبر / چی لازم دارم (برای 4 نفر):
3 یک قاشق سوپخوری
روغن زیتون – یک دوم فنجان
پیاز خرد شده – 2 فنجان نخود فرنگی – 120 گرم گوشت کم چربی باریک خرد شده – 350 گرم ماکارونی یک چهارم فنجان جعفری – پنیر پیتزا یک چهارم فنجان- نمک و فلفل به میزان لازم
چطور بپزم:
پیاز و نمک و فلفل را با 1٫5 ق .س
روغن زیتون به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا پیازها نرم شود. سپس نخود فرنگی را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر تفت دهید . سپس گوشت را اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر تفت دهید . ماکارونی را آبکش کنید و با بقیه
روغن زیتون، مخلوط گوشت ، 2 ق.س پنیر پیتزا و 2 ق.س جعفری مخلوط نمایید. پس از سرد شدن روی آنرا با بقیه پنیر تزئین نمایید.
http://www.banounews.ir/fa/News/332771/غذای-ملل--فرنگی-ها-با-ماکارونی-مخلوط-از-مهمان-های-سرزده-پذیرایی-می-کنند